Muscat Petit Grain Blanc 2012

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€50,00

Région France - Languedoc-Roussillon
Cépages Muscat
Contenance 50 cl
Alcool 15.0
Couleur Blanc, Tranquille
Millésime 2012

Un muscat de liqueur muté dans la pure tradition de Saint-Jean-de-Minervois. Doux et frais, il offre une complexité aromatique remarquable et se conserve longtemps après ouverture. Parfait pour partager un moment gourmand entre amis.

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Accords Mets & Vins

Profil Technique

Labels : Demeter
Carafage : Non
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder la bouteille

Ample

✔︎

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

✔︎

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

✔︎

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Le Petit Gimios

Situé à Saint-Jean-de-Minervois, Le Petit Gimios (Olivier Cohen) produit des vins naturels sans intrants, souvent très expressifs et atypiques.
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Muscat Petit Grain Blanc 2012

Le Petit Domaine de Gimios


Ce vin de liqueur, dans la tradition de Saint-Jean-de-Minervois, est un vin muté, c’est-à-dire un moût dont on a interrompu la fermentation par ajout d’alcool. À la fois doux et frais, d’une incroyable complexité aromatique, il peut être gardé au frais presque indéfiniment après ouverture : idéal pour servir un coup aux copains de passage.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.