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1733 produits
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Bedeau Rouge 2018, Frederic Cossard
Un beau pinot noir tout en finesse. La vendange provient de parcelles de vignes de quarante ans à Volnay et alentour, et d’une parcelle de vignes cinquantenaires à Nuits-Saint-Georges. Bedeau présente un fruit somptueux et satiné et une touche d’insolence pour relever l’ensemble.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un beau pinot noir tout en finesse. La vendange provient de parcelles de vignes de quarante ans à Volnay et alentour, et d’une parcelle de vignes cinquantenaires à Nuits-Saint-Georges. Bedeau présente un fruit somptueux et satiné et une touche d’insolence pour relever l’ensemble.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Concerto Rouge 2010, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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Brutal Bestial Rouge 2017, Partida Creus
Ce pétillant naturel est beaucoup de choses à la fois : tonalité cerise clair légèrement tuilée, 100 % cépage bobal, frais et acidulé, parfait vin d’apéritif et de table. Ce joli bouquet de fruits rouges avec une touche d’écorce d’agrumes et une sensation crémeuse en bouche est en harmonie avec les poissons bleus : sardine, maquereau, thon ou anchois. Essayez-le avec un sashimi de maquereau ou des sardines marinées. Ces accords ne sont qu’indicatifs : il est parfait avec de nombreux mets.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce pétillant naturel est beaucoup de choses à la fois : tonalité cerise clair légèrement tuilée, 100 % cépage bobal, frais et acidulé, parfait vin d’apéritif et de table. Ce joli bouquet de fruits rouges avec une touche d’écorce d’agrumes et une sensation crémeuse en bouche est en harmonie avec les poissons bleus : sardine, maquereau, thon ou anchois. Essayez-le avec un sashimi de maquereau ou des sardines marinées. Ces accords ne sont qu’indicatifs : il est parfait avec de nombreux mets.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Nocturne Rouge 2009, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
L'Iris Blanc 2008, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Juliette Robinot Blanc 2009
28800
€288,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Juliette Robinot Blanc 2009
28800
€288,00
Prix unitaire par
Juliette Robinot Blanc 2009, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Juliette Robinot Blanc 2006
17800
€178,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Juliette Robinot Blanc 2006
17800
€178,00
Prix unitaire par
Juliette Robinot Blanc 2006, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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Jackie Blanc 2019, La Sorga
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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Coule de Source Blanc 2011, Jerome Lambert
Un 100 % chenin d’Anjou dont la douceur coule de source et glisse comme une caresse. Issue d’une parcelle de schistes où prospèrent des vignes âgées de cinquante ans, cette cuvée séduit par un nez aux notes d’agrumes et de fruits blancs. Une délicatesse que l’on retrouve en bouche, avec beaucoup de vivacité et de fraîcheur. L’union parfaite ? un poisson grillé, des fruits de mer, ou une simple envie de Loire.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un 100 % chenin d’Anjou dont la douceur coule de source et glisse comme une caresse. Issue d’une parcelle de schistes où prospèrent des vignes âgées de cinquante ans, cette cuvée séduit par un nez aux notes d’agrumes et de fruits blancs. Une délicatesse que l’on retrouve en bouche, avec beaucoup de vivacité et de fraîcheur. L’union parfaite ? un poisson grillé, des fruits de mer, ou une simple envie de Loire.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ploussard Rouge 2018, Frederic Cossard
Notre Bourguignon préféré vinifie au-delà de la Bourgogne, et l’exercice est réussi : ce ploussard du Jura est fluide, gouleyant, fruité et d’une grande finesse, quoiqu’un taux extraction légèrement supérieur à la moyenne du cépage lui donne une expression plus dense, plus corsée que d’ordinaire. La vendange est issue d’une parcelle d’une quarantaine d’années au sol argilo-calcaire à Arbois. La vendange fermente en grappes entières pendant trois semaines avant d’être pressée. Le moût est versé en vieilles barriques pour un élevage de six mois. Beaucoup d’épices, de profondeur, et une belle amertume en finale.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Notre Bourguignon préféré vinifie au-delà de la Bourgogne, et l’exercice est réussi : ce ploussard du Jura est fluide, gouleyant, fruité et d’une grande finesse, quoiqu’un taux extraction légèrement supérieur à la moyenne du cépage lui donne une expression plus dense, plus corsée que d’ordinaire. La vendange est issue d’une parcelle d’une quarantaine d’années au sol argilo-calcaire à Arbois. La vendange fermente en grappes entières pendant trois semaines avant d’être pressée. Le moût est versé en vieilles barriques pour un élevage de six mois. Beaucoup d’épices, de profondeur, et une belle amertume en finale.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Munjebel 8 MC Rouge 2011, Frank Cornelissen
Ce pur nerello mascalese provient de la contrada Monte Colla, une parcelle très escarpée, disposée en terrasses et magnifiquement exposée au soleil et au vent, juste en face du mont Etna. Le sol y est argilo-sableux. Les vignes, plantées en 1946, donnent un vin riche et puissant, tout en élégance. C’est un peu l’hermitage de l’Etna. La vendange est éraflée et légèrement foulée, puis macérée soixante jours. Pas de collage, filtration avant la mise en bouteilles.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce pur nerello mascalese provient de la contrada Monte Colla, une parcelle très escarpée, disposée en terrasses et magnifiquement exposée au soleil et au vent, juste en face du mont Etna. Le sol y est argilo-sableux. Les vignes, plantées en 1946, donnent un vin riche et puissant, tout en élégance. C’est un peu l’hermitage de l’Etna. La vendange est éraflée et légèrement foulée, puis macérée soixante jours. Pas de collage, filtration avant la mise en bouteilles.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cinsauriel Cinsault Rouge 2011, Jean Louis Pinto
Ce 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières. Une partie du vin est élevée en cuves d’acier. D’une belle couleur rubis éclatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, d’olive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières. Une partie du vin est élevée en cuves d’acier. D’une belle couleur rubis éclatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, d’olive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Émilie Tom rouge 2018, Emilie Mutombo
Émilie pour… Émilie, Tom pour Tom Colman du domaine Jauma en Australie, qui a aidé la vigneronne à réaliser ce beau rouge vermeil et limpide, assemblage de cartoixa vermell et de garrut. Le cartoixa passe en pressurage direct avant d’être assemblé au garrut vinifié en macération carbonique. Le résultat explose de fruit et de fraîcheur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Émilie pour… Émilie, Tom pour Tom Colman du domaine Jauma en Australie, qui a aidé la vigneronne à réaliser ce beau rouge vermeil et limpide, assemblage de cartoixa vermell et de garrut. Le cartoixa passe en pressurage direct avant d’être assemblé au garrut vinifié en macération carbonique. Le résultat explose de fruit et de fraîcheur.
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Cadé Meu Carnaval Blanc 2018
Les Valseuses
90 % chardonnay du Bugey, 10 % riesling d’Alsace. Inspiration : Geraldo Azevedo. Mais où est donc passé mon carnaval ? se demande cette cuvée qui ne tardera pas à trouver la réponse : la fête commencera dès l’ouverture de la bouteille, car ce pet’ nat’ non dégorgé respire la bonne humeur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Noite severina Rouge 2018, Les Valseuses
D’après une chanson de Lula Queiroga, Noite severina est un poulsard macéré six mois en grappes entières : corsé et fruité, charpenté et fluide à la fois, il accompagnera tous les rôtis et les volailles au four. Affinité pour le gibier à plume.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
D’après une chanson de Lula Queiroga, Noite severina est un poulsard macéré six mois en grappes entières : corsé et fruité, charpenté et fluide à la fois, il accompagnera tous les rôtis et les volailles au four. Affinité pour le gibier à plume.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum SK Moscatel Blanc 2017, Partida Creus
Le muscat sec de Partida Creus est un vin blanc tirant sur l’orange, délicieusement frais, parfumé et aromatique. Le nez reçoit une bouffée de pâte d’amande, la bouche confirme cette sensation en ajoutant des notes complexes : litchi, poire, prairie en fleurs, beaucoup de fraîcheur et de croquant. Finale longue et satinée. Il ira très bien avec les poissons crus, grillés ou en sauce, les plats épicés tels que les currys de poisson ou de volaille, les cuisines du Moyen-Orient, de l’Inde et du Sichuan.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Le muscat sec de Partida Creus est un vin blanc tirant sur l’orange, délicieusement frais, parfumé et aromatique. Le nez reçoit une bouffée de pâte d’amande, la bouche confirme cette sensation en ajoutant des notes complexes : litchi, poire, prairie en fleurs, beaucoup de fraîcheur et de croquant. Finale longue et satinée. Il ira très bien avec les poissons crus, grillés ou en sauce, les plats épicés tels que les currys de poisson ou de volaille, les cuisines du Moyen-Orient, de l’Inde et du Sichuan.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2017, La Grapperie
Un pur chenin blanc qui commence à avoir de la bouteille, issu de vignes plantées en 1935 sur des sols d’argiles à silex. Malgré un élevage de vingt-quatre mois en fût, il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité. En bouche, des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera à merveille poissons fumés, Viandes Blanches et champignons.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un pur chenin blanc qui commence à avoir de la bouteille, issu de vignes plantées en 1935 sur des sols d’argiles à silex. Malgré un élevage de vingt-quatre mois en fût, il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité. En bouche, des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera à merveille poissons fumés, Viandes Blanches et champignons.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Adonis Rouge 2010, La Grapperie
Un 100 % pineau d’Aunis, cépage plein de fougue et de légèreté, l’un des plus anciens du Val de Loire. Il est issu de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Avec ses quinze mois d’élevage, Adonis se drape dans une belle robe grenat pour laisser place à un nez complexe de fruits rouges. En bouche, une belle structure entre poivre et framboise. À boire en apéritif pour se mettre en jambe.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un 100 % pineau d’Aunis, cépage plein de fougue et de légèreté, l’un des plus anciens du Val de Loire. Il est issu de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Avec ses quinze mois d’élevage, Adonis se drape dans une belle robe grenat pour laisser place à un nez complexe de fruits rouges. En bouche, une belle structure entre poivre et framboise. À boire en apéritif pour se mettre en jambe.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Maquis Rouge 2012, Domaine Vinci
Lledo quoi ? Voici un rouge profond produit à partir de lledoner pelut, cépage d’origine catalane peu connu au bataillon. On retrouve dans la cuvée Maquis la quintessence du sol argilo-calcaire, la générosité du Roussillon en plus. Les raisins sont vinifiés en grappes entières foulées aux pieds, puis passées en cuve de ciment. Un nez enjôleur aux notes de framboise, confirmé en bouche, avec un grain tannique assez marqué.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Lledo quoi ? Voici un rouge profond produit à partir de lledoner pelut, cépage d’origine catalane peu connu au bataillon. On retrouve dans la cuvée Maquis la quintessence du sol argilo-calcaire, la générosité du Roussillon en plus. Les raisins sont vinifiés en grappes entières foulées aux pieds, puis passées en cuve de ciment. Un nez enjôleur aux notes de framboise, confirmé en bouche, avec un grain tannique assez marqué.
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Renaud Bruyère et Adeline Houillon
Arbois Pupillin Savagnin Blanc 2014
7700
€77,00
Prix unitaire parRenaud Bruyère et Adeline Houillon
Arbois Pupillin Savagnin Blanc 2014
7700
€77,00
Prix unitaire par
Arbois Pupillin Savagnin Blanc 2014, Renaud Bruyère et Adeline Houillon
Une bouteille achetée + une bouteille d'un autre vigneron pour valider la commande
5 bouteilles toutes cuvées coonfondues maximum
One bottle + one bottle from another winemaker to validate the order
A maximum of 5 bottles all cuvées combined
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