Sereibroc Rouge 2015

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€20,00

Région France - Languedoc-Roussillon
Cépages Grenache, Carignan
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Rouge, Tranquille
Millésime 2015

Carignan centenaire et grenache sur sols d’argiles rouges. Vin puissant aux notes de cacao, pruneau et figue, structuré par une belle acidité. Macération longue et élevage en bouteille. Vin naturel sans sulfites ajoutés.

€20,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Terre

Terre

Herbacé

Herbacé

Poivré

Poivré

Profil Technique

Carafage : Non
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder la bouteille

Ample

✔︎

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

✔︎

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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Sereibroc Rouge 2015

La Sorga


Sereibroc, c’est Corbières dans l’autre sens. De vieilles vignes de carignans centenaires et quelques pieds de grenache croissant tous deux sur sols d’argiles rouge bien exposés au cagnard et à la tramontane ont produit ce vin puissant quoique frais, doté d’une jolie acidité, de belles notes animales et d’arômes terriens-fruités-confits (cacao, pruneau, figue). La vendange macère quatre-vingt-dix jours en cuve de béton et le vin séjourne deux ans en bouteilles. Carafage prolongé recommandé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.