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1533 produits
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L'Iris Blanc 2014, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Charme Blanc 2014, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'Opéra des Vins - Les Années Folles Blanc 2017
2500
€25,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'Opéra des Vins - Les Années Folles Blanc 2017
2500
€25,00
Prix unitaire par
L'Opéra des Vins - Les Années Folles Blanc 2017, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux
Un rouge monocépage 100 % grolleau, issu de vignes plantées au milieu des années 50 et vinifé deux semaines en grappes entières. Servi idéalement à 15°C, c’est une cuvée qui n’a froid ni aux yeux ni ailleurs, avec une robe légère et en bouche une grande fraîcheur qui donne la sensation de croquer dans un raisin juteux et légèrement poivré. Gros coup de cœur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un rouge monocépage 100 % grolleau, issu de vignes plantées au milieu des années 50 et vinifé deux semaines en grappes entières. Servi idéalement à 15°C, c’est une cuvée qui n’a froid ni aux yeux ni ailleurs, avec une robe légère et en bouche une grande fraîcheur qui donne la sensation de croquer dans un raisin juteux et légèrement poivré. Gros coup de cœur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Longefin - Savagnin Ouille Blanc 2016, Domaine Didier Grappe
Savagnin ouillé est issu de parcelles exposées nord. Les raisin sont directement pressés et l'élrvage se fait en barrique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Savagnin ouillé est issu de parcelles exposées nord. Les raisin sont directement pressés et l'élrvage se fait en barrique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Beaune Les Bressandes Blanc 2015
6670
€66,70
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Beaune Les Bressandes Blanc 2015
6670
€66,70
Prix unitaire par
Beaune Les Bressandes Blanc 2015, Frédéric Cossard
Ce chardonnay en AOC Beaune est issu de la parcelle qui a donné son nom à la cuvée, située entre 220 et 300 mètres d’altitude. Le terroir, exposé de l'est au sud, repose sur des sols dominés par des formations calcaires en hauteur, marneuses au centre et argileuses en pied de coteau. Les raisins macèrent en grappes entières. L'élevage est d’environ un an en barriques. Profond et minéral, ce vin se prêtera aux événements romantiques, aux poissons et aux fruits de mer.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Ce chardonnay en AOC Beaune est issu de la parcelle qui a donné son nom à la cuvée, située entre 220 et 300 mètres d’altitude. Le terroir, exposé de l'est au sud, repose sur des sols dominés par des formations calcaires en hauteur, marneuses au centre et argileuses en pied de coteau. Les raisins macèrent en grappes entières. L'élevage est d’environ un an en barriques. Profond et minéral, ce vin se prêtera aux événements romantiques, aux poissons et aux fruits de mer.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Visinum Rouge 2012, Le Casot des Mailloles
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet premier cru - Champs Canet Clos de la Garenne Blanc 2017
11500
€115,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet premier cru - Champs Canet Clos de la Garenne Blanc 2017
11500
€115,00
Prix unitaire par
Puligny Montrachet premier cru - Champs Canet Clos de la Garenne Blanc 2017, Frédéric Cossard
Ce premier cru de puligny-montrachet provient de chardonnays croissant sur la parcelle qui a donné son nom à la cuvée, entre 230 et 250 mètres d'altitude. Le terroir, exposé ouest-sud-est, repose sur des sols bruns marneux et argilo-calcaires, parfois à même la roche calcaire. La structure du sol est fine, argilo-limoneuse. Après un pressurage direct des raisins, l'élevage est d’environ un an en barriques. Le vin est typiquement puligny : beurré, minéral, complexe, structuré en couches.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Ce premier cru de puligny-montrachet provient de chardonnays croissant sur la parcelle qui a donné son nom à la cuvée, entre 230 et 250 mètres d'altitude. Le terroir, exposé ouest-sud-est, repose sur des sols bruns marneux et argilo-calcaires, parfois à même la roche calcaire. La structure du sol est fine, argilo-limoneuse. Après un pressurage direct des raisins, l'élevage est d’environ un an en barriques. Le vin est typiquement puligny : beurré, minéral, complexe, structuré en couches.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Skin Contact Zizifredo Blanc 2017
2760
€27,60
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Skin Contact Zizifredo Blanc 2017
2760
€27,60
Prix unitaire par
Skin Contact - Zizifredo Blanc 2017, Frédéric Cossard
Cet assemblage de grenache gris, de bourboulenc et de muscat d'Alexandrie macère sur les peaux avant d'être mis en barrique. Il exprime des notes de fruits tropicaux (ananas) et d’agrumes divers : mandarine, pamplemousse, orange. Rare, appétissant et sophistiqué.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cet assemblage de grenache gris, de bourboulenc et de muscat d'Alexandrie macère sur les peaux avant d'être mis en barrique. Il exprime des notes de fruits tropicaux (ananas) et d’agrumes divers : mandarine, pamplemousse, orange. Rare, appétissant et sophistiqué.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Beaune Les Bressandes Blanc 2017
6600
€66,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Beaune Les Bressandes Blanc 2017
6600
€66,00
Prix unitaire par
Beaune Les Bressandes Blanc 2017, Frédéric Cossard
Le terroir de ce chardonnay en AOC Beaune est en grande partie exposé de l’est au sud, sur des sols argilo-calcaires. Les vignes ont une moyenne d’âge de cinquante ans. Après un pressurage direct, le moût fermente deux semaines au froid par l’action de levures indigènes. L’élevage est d’environ un an en barriques et une décantation gravitaire est pratiquée avant la mise en bouteilles. Un blanc profond et minéral très typique de la côte de Beaune, à réserver aux événements romantiques et aux dîners fins.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Le terroir de ce chardonnay en AOC Beaune est en grande partie exposé de l’est au sud, sur des sols argilo-calcaires. Les vignes ont une moyenne d’âge de cinquante ans. Après un pressurage direct, le moût fermente deux semaines au froid par l’action de levures indigènes. L’élevage est d’environ un an en barriques et une décantation gravitaire est pratiquée avant la mise en bouteilles. Un blanc profond et minéral très typique de la côte de Beaune, à réserver aux événements romantiques et aux dîners fins.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés
Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2011, La Grapperie
Un pur chenin blanc qui commence à avoir de la bouteille, issu de vignes plantées en 1935 sur des sols d’argiles à silex. Malgré un élevage de vingt-quatre mois en fût, il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité. En bouche, des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera à merveille poissons fumés, Viandes Blanches et champignons.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un pur chenin blanc qui commence à avoir de la bouteille, issu de vignes plantées en 1935 sur des sols d’argiles à silex. Malgré un élevage de vingt-quatre mois en fût, il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité. En bouche, des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera à merveille poissons fumés, Viandes Blanches et champignons.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Charmay Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
Charmay, qui veut dire « chardonnay et gamay », fait allusion à l’assemblage de ce vin obtenu en biodynamie sur les terrains argilo-calcaires du Jura. Clair et limpide, c’est un vrai vin de plaisir, fruité et vibrant, que l’on peut associer à de nombreux types de plats et même des poissons (en sauce, en matelote…).
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Charmay, qui veut dire « chardonnay et gamay », fait allusion à l’assemblage de ce vin obtenu en biodynamie sur les terrains argilo-calcaires du Jura. Clair et limpide, c’est un vrai vin de plaisir, fruité et vibrant, que l’on peut associer à de nombreux types de plats et même des poissons (en sauce, en matelote…).
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Adonis Rouge 2017, La Grapperie
Un 100 % pineau d’Aunis, cépage plein de fougue et de légèreté, l’un des plus anciens du Val de Loire. Il est issu de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Avec ses quinze mois d’élevage, Adonis se drape dans une belle robe grenat pour laisser place à un nez complexe de fruits rouges. En bouche, une belle structure entre poivre et framboise. À boire en apéritif pour se mettre en jambe.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un 100 % pineau d’Aunis, cépage plein de fougue et de légèreté, l’un des plus anciens du Val de Loire. Il est issu de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Avec ses quinze mois d’élevage, Adonis se drape dans une belle robe grenat pour laisser place à un nez complexe de fruits rouges. En bouche, une belle structure entre poivre et framboise. À boire en apéritif pour se mettre en jambe.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Le Blanc de Garennes Blanc 2017
2000
€20,00
Prix unitaire parFond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Le Blanc de Garennes Blanc 2017
2000
€20,00
Prix unitaire par
Le Blanc de Garennes Blanc 2017, Domaine Fond Cyprès
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Môl Rouge 2017, Patrick Bouju
Un vrai festival de cépages noirs : merlot, carignan, syrah, grenache, gamay, muscat… Le vin est structuré et brille par ses arômes de cerise noire et sa belle acidité équilibrée. Tout en justesse et en précision, la signature du grand Patrick Bouju. Carafage recommandé. À boire maintenant ou à attendre quelques années. Mention spéciale pour la très belle étiquette.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un vrai festival de cépages noirs : merlot, carignan, syrah, grenache, gamay, muscat… Le vin est structuré et brille par ses arômes de cerise noire et sa belle acidité équilibrée. Tout en justesse et en précision, la signature du grand Patrick Bouju. Carafage recommandé. À boire maintenant ou à attendre quelques années. Mention spéciale pour la très belle étiquette.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Le Pas de l'Ours Rouge 2012, Jean-Yves Péron
La parcelle est plantée de vignes de quarante-six ans sur calcaire. Jean-Yves en utilise les plus belles grappes pour réaliser cette cuvée. La vendange macère entre deux et six mois, et de manière générale cette cuvée est élevée vingt-quatre mois. Au nez, on perçoit clairement les agrumes. En bouche, c’est plutôt l’acidité des fruits rouges qui se fait sentir. Le vin est persistant, avec quelques notes herbacées en milieu de bouche.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
La parcelle est plantée de vignes de quarante-six ans sur calcaire. Jean-Yves en utilise les plus belles grappes pour réaliser cette cuvée. La vendange macère entre deux et six mois, et de manière générale cette cuvée est élevée vingt-quatre mois. Au nez, on perçoit clairement les agrumes. En bouche, c’est plutôt l’acidité des fruits rouges qui se fait sentir. Le vin est persistant, avec quelques notes herbacées en milieu de bouche.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
JC Blanc 2018, Domaine La Sorga
La cuvée Jean-Claude est un grenache blanc de négoce dont les raisins proviennent de L’Hérault. Ce pétillant naturel est directement pressé et non débourbé. Il est mis en bouteille par gravité et élevé sur lattes pendant six mois, puis dégorgé par les soins d’Antony. Ses notes de citron, de poire et d’anis seront appréciées à l’apéritif ou au dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
La cuvée Jean-Claude est un grenache blanc de négoce dont les raisins proviennent de L’Hérault. Ce pétillant naturel est directement pressé et non débourbé. Il est mis en bouteille par gravité et élevé sur lattes pendant six mois, puis dégorgé par les soins d’Antony. Ses notes de citron, de poire et d’anis seront appréciées à l’apéritif ou au dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
La Roumanie Tout Court Rouge 2012, Domaine La Sorga
Cinsault, grenache et alicante plantés sur sols argilo-calcaires villafranchiens et urgoniens à Puéchabon, près d’Aniane. Le grenache et l’alicante macèrent ensemble quatre-vingt-dix jours en grappes entières, puis la macération du cinsault est ajoutée afin que le tout infuse encore soixante jours. L’élevage de ce vin de négoce est de deux ans en fûts et en bouteilles. Ses notes de garrigue et de chocolat en font le vin idéal à déguster avec une côte de bœuf. Le potentiel de garde est de vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cinsault, grenache et alicante plantés sur sols argilo-calcaires villafranchiens et urgoniens à Puéchabon, près d’Aniane. Le grenache et l’alicante macèrent ensemble quatre-vingt-dix jours en grappes entières, puis la macération du cinsault est ajoutée afin que le tout infuse encore soixante jours. L’élevage de ce vin de négoce est de deux ans en fûts et en bouteilles. Ses notes de garrigue et de chocolat en font le vin idéal à déguster avec une côte de bœuf. Le potentiel de garde est de vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Saint Romain Sous Roche Rouge 2014
6200
€62,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Saint Romain Sous Roche Rouge 2014
6200
€62,00
Prix unitaire par
Saint Romain Sous Roche Rouge 2014, Domaine de Chassorney
Ce pinot noir est issu d’une parcelle dont le terroir pentu, exposé sud-sud-est, est situé entre 280 et 400 mètres d’altitude en appellation Saint-Romain. Les sols y sont essentiellement marneux, calcaires et argileux. Les raisins macèrent en grappes entières. L’élevage se fait environ un an en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce pinot noir est issu d’une parcelle dont le terroir pentu, exposé sud-sud-est, est situé entre 280 et 400 mètres d’altitude en appellation Saint-Romain. Les sols y sont essentiellement marneux, calcaires et argileux. Les raisins macèrent en grappes entières. L’élevage se fait environ un an en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Chardonnay Savagnin Blanc 2015, Renaud Bruyère et Adeline Houillon
Cet assemblage de chardonnay et de savagnin est réalisé en appellation Arbois contrôlée. Les vignes sont cultivées en biodynamie sur des sols argileux du Trias. Ce vin, élevé pendant vingt mois, accompagnera des fromages du Jura ou des fruits de mer. Potentiel de garde : de dix à vingt ans.
Une bouteille maximum par personne + une bouteille d'un autre vigneron pour valider la commande
One bottle maximum per person + one bottle from another winemaker to validate the order
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cet assemblage de chardonnay et de savagnin est réalisé en appellation Arbois contrôlée. Les vignes sont cultivées en biodynamie sur des sols argileux du Trias. Ce vin, élevé pendant vingt mois, accompagnera des fromages du Jura ou des fruits de mer. Potentiel de garde : de dix à vingt ans.
Une bouteille maximum par personne + une bouteille d'un autre vigneron pour valider la commande
One bottle maximum per person + one bottle from another winemaker to validate the order
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
