Confirmez votre âge
Vous devez être âgé(e) de 18 ans minimum pour naviguer sur ce site.
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nouveau site, grande fête ! Dès 75€ d’achat, on glisse une bouteille de Riesling 2021 de Théo Einhart dans votre colis...gratos !
Nos Vins
Nos Vins
Nos Vignerons
Nos Vignerons
Dégustation
Dégustation
Spiritueux
Spiritueux
Domaine de Bois-Moisset
€13,50
Prix unitaire / parVieille Vigne Falgueyras 2019 est une Syrah naturelle et gourmande du Tarn. Vinifiée sans sulfites et élevée en cuve béton, elle séduit par ses arômes de cassis, mûre et griotte. Un vin juteux et convivial, parfait pour les repas entre amis.
Confirmez votre âge
Vous devez être âgé(e) de 18 ans minimum pour naviguer sur ce site.
We use cookies and similar technologies to provide the best experience on our website.
🍷 Livraison à Domicile ?
🚚💨Nos jolies quilles de vin nature arrivent directement chez toi :
📦 1 à 6 bouteilles : 16,50 €
📦 7 à 12 bouteilles : 11,50 €
📦 + de 12 bouteilles : Livraison OFFERTE !
Frais de Port offerts pour + 12 bouteilles
Domaine de Bois-Moisset
En stock - Prêt à être expédié
€13,50
Prix unitaire / parFrance - Languedoc-Roussillon
Cépages : Syrah
Contenance : 75 cl
Taux d'alcool : 12.5°
2019
Vieille Vigne Falgueyras 2019 est une Syrah naturelle et gourmande du Tarn. Vinifiée sans sulfites et élevée en cuve béton, elle séduit par ses arômes de cassis, mûre et griotte. Un vin juteux et convivial, parfait pour les repas entre amis.
€13,50
Prix unitaire / parLivraison 48h à 72h (France Métropolitaine)
Conseils personnalisés et service client réactif
Références rares et pépites introuvables
Paiement Sécurisé
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
Carafage :
Potentiel de garde :
Température de service :
Vinification : Vendangés le 19 septembre, les raisins ont été éraflés puis vinifiés sans sulfites ajoutés dans une cuve en ciment, avec une d’un mois proée jusqu’à 48 jours. Le marc a été ement pigé à deux reprises, la température n’excédant jamais 23 °C. Après un élevage neuf mois en cuve béton, le a été mis en bouteille sans filtration. Le domaine cultive ses vignes avec soin, enherbées et amendées avec le fumier composté son troupeau vaches lourdaise.
Sol : Assemblage
Le domaine de Bois-Moisset est une ferme viticole en polyculture au cœur du pays gaillacois. Ses vins naturels à base de cépages locaux se distinguent par leur fraîcheur et leur belle expression du sol.
Nichée en Occitanie, cette cuvée Vieille Vigne Falgueyras du Domaine Bois Moisset est une belle expression de la Syrah sur son terroir tarnais. Issu de vieilles vignes de 30 et 40 ans, plantées sur des sols de boulbènes et graviers, ce vin naturel est vinifié avec une approche minimaliste et respectueuse.
L’année 2019 n’a pas été de tout repos : après quelques épisodes de grêle au printemps, l’été chaud a été ponctué d’orages salvateurs en juillet et août, assurant une belle maturité des raisins. Vendangée le 19 septembre, la Syrah a été éraflée puis a macéré durant un mois en cuve béton, avec deux pigeages pour extraire couleur et structure, tout en douceur. La fermentation s’est déroulée sans ajout de sulfites, à une température ne dépassant pas 23 °C, préservant ainsi toute la fraîcheur du fruit. Après un élevage de neuf mois en cuve, le vin a été mis en bouteille sans filtration pour conserver son expression la plus pure.
À la dégustation, Vieille Vigne Falgueyras dévoile un profil fruité et charmeur. Sa robe sombre et profonde annonce un nez intense de cassis, mûre et griotte, accompagné d’une touche poivrée typique de la Syrah. En bouche, l’attaque est ample et juteuse, offrant un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur. Les tanins sont fins et soyeux, laissant place à une finale savoureuse et persistante.
Ce rouge accessible et convivial se prête aussi bien aux repas décontractés qu’aux grandes tablées entre amis. Il accompagnera à merveille charcuteries, grillades, pizzas, plats méditerranéens ou encore un bon barbecue d’été. À déguster légèrement rafraîchi pour exalter toute sa fraîcheur et son fruité.
UN SOUCIS ? BESOIN D'UN CONSEIL ?
Appelez-nous au
+33 1 76 44 02 59
Ou par email
contact@culinaries.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Taux d'alcool max: 60°
CONNAITRE LE VIN NAT'