Saint-Joseph 2 ans Amphore Rouge 2016

Domaine des Miquettes

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€40,00

France - Vallée du Rhône

Cépages : Syrah

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2016

Élevée deux ans en amphores de terre cuite, cette belle syrah en AOP Saint-Joseph séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa structure fondue. Les tanins sont soyeux, l’ensemble harmonieux : un rouge raffiné, à savourer dès maintenant ou à oublier en cave pour dix belles années.

Saint-Joseph 2 ans Amphore Rouge 2016

Saint-Joseph 2 ans Amphore Rouge 2016

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Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

Rhône - Saint-Joseph AOC AOP


Carafage :
Potentiel de garde :
Température de service :
Vinification :
Sol :

Paul Estève – Domaine Les Miquettes

Paul Estève et Chrystelle Vareille ont décidé de vinifier à la géorgienne leur petit domaine en appellation Saint-Joseph : leurs cuvées élevées en jarre de terre cuite restituent la texture veloutée et la complexité des premiers vins de l’histoire.

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Saint-Joseph 2 ans Amphore Rouge 2016,

Domaine des Miquettes


Cette belle syrah en AOP Saint-Joseph est élevée deux années en amphores de terre cuite. Frais, équilibré, structuré mais montrant une belle fusion des tannins, il est à boire maintenant ou à garder encore une dizaine d’années.