Gevrey Chambertin Les Genévrières Rouge 2017

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

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Victime de son succès !

Un pinot noir intense aux arômes de fruits noirs, cassis et pivoine. Structuré et élégant, parfait pour les gibiers et les viandes en sauce.

Essayez plutôt ces pépites :

France - Bourgogne

12.5°

Cépages : Pinot Noir

Rouge et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2017

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

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Gevrey Chambertin Les Genévrières Rouge 2017, Frédéric Cossard
Fruits noirs, cassis, mûre, pivoine, rose rouge sombre… Ce gevrey-chambertin est issu de vignes croissant sur le très beau vignoble des Genevrières, qui repose sur socle calcaire. La vinification commence par deux semaines de macération en grappes entières, suivie d’un pressurage doux pour conserver le fruit. L’élevage de douze mois se fait en barriques neuves à 60%.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Gibiers à plume, Gibiers à poil, Terrines et pâtés, Viandes Blanches, Andouillette

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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