Canoe Gaillac Rouge 2011

La Sorga - Antony Tortul

En rupture de stock

Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Languedoc-Roussillon

13.0°

Cépages :

Rouge et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2011

En savoir plus sur la bouteille :

Canoe Gaillac Rouge 2011,

La Sorga

Ce vin est un assemblage de braucol (60 %, vignes de soixante-cinq ans), de duras (30 %, vignes de soixante-cinq ans) et de 10 % de merlot provenant tous de l’aire d’appellation de Faugères sur sols argilo-calcaires et urgoniens. La vendange est égrappée avant macération, légèrement pigée et l’infusion se poursuit pendant un mois. L’élevage se fait en cuve pendant dix-huit mois sur lies. Arômes fumés, notes de fruits noirs : parfait pour Viandes Rouges et grillades. Potentiel de garde : vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Viandes Rouges, Viandes grillées

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La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.

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