BN Blanco natural Blanc 2022

Partida Creus

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€22,60

Espagne - Catalogne

Cépages : Macabeu, Cartoixa vermell

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 10.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2022

Un Macabeu frais et délicat, aux notes de poire et de minéralité. Idéal avec poissons grillés, fruits de mer ou à l’apéritif. L’expression d’un terroir en toute simplicité.

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Fruité

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Léger

✔︎

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 10-12°C
Vinification : Issu d’un pressurage direct, le vin est élevé pendant huit mois en cuve inox. Cette vinification sobre et précise préserve la fraîcheur du fruit et l’éclat naturel du jus.
Sol : Argilo-Calcaire

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.

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BN Blanco natural Blanc 2022,

Partida Creus



Un Macabeu frais et vibrant issu du terroir argilo-calcaire de Catalogne


Le BN Blanco Natural 2022 est une interprétation pure et lumineuse du cépage Macabeu, produit dans la région ensoleillée de Bonastre, en Catalogne. Ce vin blanc naturel, vinifié en presse directe et élevé pendant 8 mois en cuve inox, capture l’essence du terroir argilo-calcaire tout en révélant une personnalité fraîche et désaltérante. Avec seulement 10° d’alcool, il s’inscrit dans la lignée des vins légers, faciles à boire et emplis de caractère.

Dégustation : une fraîcheur éclatante


Le BN Blanco Natural séduit par sa délicatesse aromatique. Au nez, il dévoile des notes de poire juteuse, de fleurs blanches et une touche de minéralité. En bouche, la fraîcheur domine, portée par une acidité bien équilibrée et une texture soyeuse. La finale, subtilement saline, reflète le caractère maritime de son terroir. Ce vin est un véritable appel à la convivialité et aux plaisirs simples.

Un vin idéal pour les instants gourmands


Ce blanc léger s’accorde parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou encore des plats délicats à base de légumes frais. Il accompagne également à merveille des salades estivales, des fromages frais ou des plats aux influences méditerranéennes. Polyvalent, il peut être savouré aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas.

À servir frais, entre 10 et 12°C, ce vin ne nécessite pas de carafage et peut être dégusté dès maintenant. Il offre également un beau potentiel de garde de 5 ans, permettant à ses arômes de gagner en complexité au fil du temps.