La vi y sone Blanc 2011

Cortijo Barranco Oscuro

En rupture de stock

€33,50

Espagne - Andalousie

Cépages : Viognier

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 14.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2011

Un viognier élevé en barriques, cultivé à 1 300 mètres d’altitude, dévoilant richesse aromatique et finesse minérale.

La vi y sone Blanc 2011

La vi y sone Blanc 2011

€33,50

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Abricot

Fleurs blanches

Miel

Salinité

Accord mets et vins

Poisson

Viande Blanche

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Ample

✔︎

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

✔︎

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

✔︎

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

Barranco Oscuro

Les plus hautes vignes du monde (presque 1 400 m d’altitude) sont en Andalousie, à Barranco Oscuro, le domaine de la famille Valenzuela : leurs vins 100% naturels sont d’une grande distinction.

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La vi y sone Blanc 2011

Bodega Barranco Oscuro


Ce viognier est issu d’un parcelle plantée a 1 300 mètres d’altitude sur sols schisteux et argileux. La vendange fermente en cuve d’inox et l’élevage se fait en vieilles barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.