Saint-Joseph Les Hauts Rouge 2017

Domaine des Miquettes

Stock faible

€34,00

Région France - Vallée du Rhône
Cépages Syrah
Contenance 75 cl
Alcool 13.0
Couleur Rouge, Tranquille
Millésime 2017

Une syrah intense vinifiée en qvevri à la géorgienne. Élevée deux ans, elle offre des notes élégantes de poivre et violette, avec une bouche satinée et fruitée. Un vin racé et authentique.

Saint-Joseph Les Hauts Rouge 2017

Saint-Joseph Les Hauts Rouge 2017

€34,00

€34,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Poivré

Poivré

Accords Mets & Vins

Charcuterie
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes rouges

Profil Technique

Appellation : Rhône - Saint-Joseph AOC AOP
Labels : Eurofeuille
Carafage : Oui
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

Fruité

Glouglou

✔︎

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

En savoir plus sur la bouteille

Saint-Joseph Les Hauts Rouge 2017,

Domaine des Miquettes


Une pure syrah en appellation Saint-Joseph réalisée par un domaine étonnant qui a choisi de vinifier en qvevri, jarres de terre cuite enterrées à la géorgienne. Une cuvée issue de vignes de quarante ans, mise en bouteille au bout de deux ans de jarre, offrant au nez de magnifiques notes de poivre et de violette, une bouche satinée et une matière fruitée typiques d’un bon élevage en terre cuite. À boire maintenant ou à garder encore quelques années.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.