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Version Sud Rouge 2024
En stock - Prêt à être expédié
2900
€29,00
Prix unitaire par
Région
France – Vallée du Rhône
Cépages
Grenache
Contenance
75 cl
Alcool
13.0
Couleur
Rouge
Millésime
2024
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fruits noirs
Fruits Rouges
Herbacé
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Sol :
Argilo-Calcaire
Vinification :
Cette cuvée de négoce est issue de Grenaches bio du Vaucluse, cultivés sur sols argilo-calcaires. Après une fermentation carbonique, le vin est élevé 1 an en œuf béton. Aucun intrant n’est utilisé, fermentation spontanée avec les levures indigènes, sans soufre ajouté.
Carafage :
Oui
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5 ans
Décoder la bouteille
Ample
✔︎
Boisé
Complexe
✔︎
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
Frédéric Cossard
Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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