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Muscat Sec Des Roumanis Blanc 2011

Le Petit Domaine de Gimios

En stock - Prêt à être expédié

€45,00 €36,00

France - Languedoc-Roussillon

Cépages : Muscat

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.2°

  • Blanc
  • Tranquille

2011

Un muscat sec issu de vignes centenaires sur sol calcaire, offrant une belle fraîcheur et des arômes subtils. Vinifié naturellement, il allie finesse et profondeur, parfait pour accompagner une cuisine délicate et raffinée.

Muscat Sec Des Roumanis Blanc 2011

Muscat Sec Des Roumanis Blanc 2011

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Fromage
Fromage

Profil Technique

Labels : Demeter
Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 10 ans et +

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

✔︎

Tannique

Tendu

Le petit Gimios

Ce petit domaine du Haut-Languedoc planté de très vieilles vignes porte en triomphe le muscat à petits grains, qu’il soit sec, moelleux ou muté. D’autres cépages rouges locaux sont de la partie.

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Muscat Sec Des Roumanis Blanc 2011

Le petit Gimios


Ce muscat à petits grains vinifié en sec provient de vignes centenaires plantées sur sol calcaire très proche du substrat rocheux. Les raisins sont foulés aux pieds, très légèrement macérés puis élevés quelques mois en cuve d’inox.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.