Viognier 2023

En stock - Prêt à être expédié

€53,00

Liban

Cépages : Viognier

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.5°

  • Blanc

2023

Issu de Viognier (100 %), ce vin provient de vignes de plus de 25 ans situées à Riyaq, à 900 mètres d’altitude, sur des sols profonds d’argiles rouges et une exposition est.
Conduit en agriculture biologique, il est majoritairement vinifié en cuve inox, avec 25 % de la fermentation en fûts français de 400 L, puis élevé 6 mois sur lies. L’ensemble donne un vin expressif et élégant, alliant fraîcheur, texture soyeuse et subtil apport du bois. Production confidentielle de 3 000 bouteilles.

€53,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Technique

Sol : Argile
Vinification : Presse directe
Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

✔︎

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Sept Winery

Pionnier du vin biodynamique au Liban, Maher Harb fonde Sept Winery dans les montagnes de Nehla, face à la Méditerranée. Il y cultive en bio et sans intrants des cépages autochtones comme Merweh, Obeideh ou Zitani, aux côtés de variétés internationales. En cave, ses vinifications naturelles révèlent des vins d’une grande pureté, précis, vibrants et profondément ancrés dans leur terroir.

En savoir plus sur la bouteille

Issu de Viognier (100 %), ce vin provient de vignes de plus de 25 ans situées à Riyaq, à 900 mètres d’altitude, sur des sols profonds d’argiles rouges et une exposition est.
Conduit en agriculture biologique, il est majoritairement vinifié en cuve inox, avec 25 % de la fermentation en fûts français de 400 L, puis élevé 6 mois sur lies. L’ensemble donne un vin expressif et élégant, alliant fraîcheur, texture soyeuse et subtil apport du bois. Production confidentielle de 3 000 bouteilles.