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La Bueilloise Blanc 2013
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3500
€35,00
Prix unitaire par
Région
France - Vallée de la Loire
Cépages
Chenin Blanc,
Pineau d'Aunis
Contenance
75 cl
Alcool
12.0
Couleur
Blanc, Tranquille
Millésime
2013
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Pomme
Poire
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Carafage :
Non
Température de service :
10-12°C
Potentiel de garde :
5 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
✔︎
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
La Grapperie
Renaud Guettier produit des vins naturels à partir de vieilles vignes, avec des élevages longs et une grande précision aromatique.
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La Bueilloise Blanc 2013
La Grapperie
Un assemblage de jeunes vignes de chenin blanc et pinot d’Aunis croissant sur un terroir d’argile à silex. La vendange manuelle est faite à pleine maturité. Élevage douze mois sur lattes, sans additifs. La mise en bouteille se fait par gravité sans filtration et le dégorgement est fait à la volée sans ajout de conservateur. Le pineau d’Aunis apporte une légère amertume au chenin. Bulle vive et intense, très bien équilibrée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
