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Orange Blanc 2019
Stock faible
5790
€57,90
Prix unitaire par
Région
France - Sud-Ouest
Cépages
Petit Manseng
Contenance
50 cl
Alcool
13.0
Couleur
Blanc, Orange, Tranquille
Millésime
2019
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Agrumes
Coing
Fruits exotiques
Miel
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Labels :
Eurofeuille, Demeter, Vin Méthode Nature
Vinification :
Issu d’une 21 jours entre le jus et les raisins, ce naturel, sans aucun ajout œnologique ni sulfites, est fermenté et élevé en amphore terre cuite. Il révèle une expression e, vivante et authentique du fruit.
Carafage :
Oui
Température de service :
10-12°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
✔︎
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
✔︎
Salinité
Sec
Tannique
✔︎
Tendu
Château Lafitte
Situé en Gascogne, Château Lafitte travaille en agriculture biologique et produit des vins frais, aromatiques et accessibles, souvent avec une belle tension.
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En savoir plus sur la bouteille
Orange Blanc 2019
Château Lafitte
Cette cuvée Orange est issu de petit manseng, cépage emblématique du Jurançon. Elle est issue d’une macération de 21 jours en jarre de terre cuite, ce qui lui donne cette belle robe fauve, ce nez puissant et ces tannins souples et fondants. Un véritable trésor à garder jusqu’à dix ans en cave (encore faut-il y parvenir).
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Va avec : Cuisines d'Asie, Viandes rôties
