Aquavit Helsingfors Fiskehamns

Vintage Spirit Garage

Stock faible

€29,00

Contenance 70 cl
Alcool 41.5

L’unique aquavit finlandaise, distillée avec du seigle et des plantes locales (cumin, fenouil, aneth). Maturée en fût de chêne, elle accompagne parfaitement poissons et fruits de mer.

Aquavit Helsingfors Fiskehamns

Aquavit Helsingfors Fiskehamns

€29,00

€29,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Technique

Carafage : Non

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

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Aquavit Helsingfors Fiskehamns The Helsinki Distilling Co.

Vintage Spirit Garage


Seule aquavit finlandaise sur le marché, cette eau-de-vie (41,5 °) est intense, parfumée de graines aromatiques locales (cumin des champs, fenouil, aneth) et d’écorces fraîches de citron. Les plantes sont infusées dans l’alcool de seigle finlandais avant distillation en alambic de cuivre. Une partie est ensuite mûrie en tonneaux de chêne français pendant une année, puis mélangée avec une aquavit claire pour lisser et rafraîchir le goût. C’est l’accompagnement parfait du saumon fumé, des fruits de mer, des coquillages, des harengs, du caviar et de tous les produits de la mer. C’est aussi un excellent digestif.