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Coteau Libre Rouge 2016
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6900
€69,00
Prix unitaire par
Région
France - Languedoc-Roussillon
Cépages
Syrah
Contenance
75 cl
Alcool
15.0
Couleur
Rouge, Tranquille
Millésime
2016
CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?
Profil Aromatique
Fruits noirs
Poivré
Sous-bois
Terre
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Carafage :
Non
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder le vin
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
✔︎
Fruité
Glouglou
✔︎
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
✔︎
Domaine Le Temps Retrouve
Installé sur les hauteurs de Céret, dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine Le Temps Retrouvé est mené par Michaël Georget et Céline Desperques. Sur 7 hectares de vignes conduites en biodynamie, ils élaborent des vins naturels profondément ancrés dans les terroirs de schistes et de granit du Vallespir
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En savoir plus sur la bouteille
Coteau Libre Rouge 2016
Domaine Le temps retrouvé
Un beau macabeu à forte personnalité, vinifié par Michaël Georget dans les Albères. Ce cépage a souvent été utilisé comme élément d’assemblages, il mérite de briller par lui-même. Le nez annonce déjà la structure et le velouté du vin, et la bouche apprécie le netteté et la tension qui n’empêche pas une grande gourmandise.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
