Rivo Sloe Gin Magi SRL

Rivo

En stock - Prêt à être expédié

€48,50

Région Italie - Lombardie
Contenance 50 cl
Alcool 30.0
Millésime 2017

Un gin italien raffiné aux arômes frais de pin, d’agrumes et de miel blanc. En bouche, genièvre, mélisse et coriandre offrent une belle complexité. Élégant et acidulé, il se déguste glacé, seul ou en cocktail pour une expérience aromatique unique.

Rivo Sloe Gin Magi SRL

Rivo Sloe Gin Magi SRL

€48,50

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Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Technique

Carafage : Non

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Rivo

Rivo produit des gins à partir de plantes alpines, avec une approche artisanale et une identité marquée par le terroir italien.
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Rivo Sloe Gin, Magi SRL, 2017

Rivo


À la différence du gin blanc, il ne titre que 30 degrés d’alcool. Pour le réaliser, des prunelles sauvages sont récoltées en Italie après le premier gel, qui attendrit les fruits et développe leur saveur. Elles macèrent ensuite plusieurs mois dans du gin Rivo avant distillation. Superbe couleur rouge rubis, légère douceur, rondeur, aucune morsure : juste des notes délicates et fruitées de baies sauvages, de noyau, d’amande et d’épices douces. Seul ou en cocktail, c’est une merveille.

Voir la recette de notre Sloe gin negroni