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I'm Natural Don't Panic #8 Rouge 2018
En stock - Prêt à être expédié
1900
€19,00
Prix unitaire par
Région
Espagne - Castille et Leon
Cépages
Tempranillo
Contenance
75 cl
Alcool
13.0
Couleur
Rouge, Pétillant
Millésime
2018
1900
€19,00
Prix unitaire parGUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fruits noirs
Poivré
Cuir
Sous-bois
Profil Technique
Vinification :
Après égrappage, les raisins macèrent quarante jours avant de fermenter naturellement en cuve, avec fermentation malolactique. Le vin est embouteillé en septembre 2018, puis repose quatre mois avant sa commercialisation. Issu de vendanges manuelles en caisses de 20 kg, il provient d’un vignoble conduit de manière artisanale, dans un profond respect du vivant.
Carafage :
Oui
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
Fruité
✔︎
Glouglou
✔︎
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
✔︎
Puissant
Rond
✔︎
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
✔︎
Bodegas Coruña del Conde
Situé en Castille-et-León, ce domaine travaille principalement le Tempranillo sur des terroirs calcaires. Les vins sont généralement puissants, avec une belle structure et un potentiel de garde.
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I'm Natural Don't Panic #8 Rouge 2018
Bodegas Coruña del Conde
La gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López est constituée de vins de macération. Ce rouge 100 % tempranillo est à la fois puissant et souple ; sa fraîcheur est le résultat d’un climat d’altitude qui soumet les vignes à de fortes amplitudes thermiques. Joli bouquet de fruits rouges et bel équilibre de douceur et de minéralité. À servir avec tapas, grillades, volailles.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
