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Magnum Munjebel PA Rouge 2016
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18900
€189,00
Prix unitaire par
Région
Italie - Sicile
Cépages
Nerello Mascalese
Contenance
150 cl (Magnum)
Alcool
15.0
Couleur
Rouge, Tranquille
Millésime
2016
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fruits noirs
Fruits Rouges
Poivré
Sous-bois
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Appellation :
Italie - Sicile - Etna DOP
Vinification :
Ce vin est issu d’une vendange égrappée, mise en macération pour favoriser une extraction délicate des arômes et des tanins. Cette approche valorise la fraîcheur du fruit et donne un vin souple, précis et fidèle à son terroir.
Carafage :
Oui
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
✔︎
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
✔︎
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
✔︎
Tendu
Frank Cornelissen
Frank Cornelissen produit des vins sans intrants sur les pentes de l’Etna. Ses cuvées sont puissantes, minérales et très identitaires.
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Magnum Munjebel PA Rouge 2016
Frank Cornelissen
Ce pur nerello mascalese provient de la parcelle de vieilles vignes (soixante ans) appelée Porcaria, dans la contrada Feudo di Mezzo, à 640 mètres d’altitude. La maturation n’est pas facilitée par la profondeur du sol en cas de millésime humide, mais quelle récompense à la dégustation ! Puissance, élégance raffinée, un vin accompli.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
