Sans Ordonnance Rouge 2018

Les Vignes du domaine du Temps

En rupture de stock

Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Languedoc-Roussillon

13.0°

Cépages :

Rouge et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2018

En savoir plus sur la bouteille :

Sans Ordonnance Rouge 2018, Les Vignes du Domaine du Temps
Composé à parts égales de merlot et de cabernet sauvignon cultivés sur sols argilo-calcaires entre Carcassonne et la Montagne Noire, ce vin est réalisé à base de vendange égrappée vinifiée en cuve de béton. L’élevage est de douze mois en barriques. C’est un rouge équilibré, droit et solide, légèrement salin en finale, remarquable par sa fraîcheur et sa minéralité, mais sans astringence. Le fruit est mûr sans excès d’exubérance. Un vin pour la table qu’on pourra associer aux plats traditionnels, aux rôtis, aux préparations mijotées.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

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Les Vignes Du Domaine Du Temps

À Conques-sur-Orbiel, au nord de Carcassonne, Les Vignes du Domaine du Temps cultivent une douzaine d’hectares de vignes en terrasses, au cœur d’un vaste écrin de garrigue et de forêt. Jérémy Gobert y signe des vins naturels frais, droits et gourmands, issus d’un vignoble biologique conduit dans un environnement particulièrement préservé.

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