Domaine Pacina

Cerretina Blanc 2016, Domaine Pacina
Les vignes de cet assemblage de 50 % trebbiano toscano et 50 % malvasia del Chianti sont plantées sur des sols de tufs alluviaux, argileux, gréseux et sableux. Les raisins macèrent en cuve de béton, après quoi l’élevage est d’une année en fût d’acacia et de chêne.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.