Rosé 2016

Domaine Le temps retrouvé

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€29,00

France - Languedoc-Roussillon

Cépages : Carignan, Grenache Noir

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Rosé
  • Tranquille

2016

Un rosé vibrant issu de grenache et carignan, aux arômes gourmands de groseille et framboise, équilibré par une belle acidité. Parfait pour l'apéritif, il évoque les plaisirs simples de l'été. Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Rosé 2016

Rosé 2016

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✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

Domaine Le temps retrouvé

Le domaine du Temps retrouvé est celui de Michaël Georget, artiste paysan et vinificateur. Il se situe dans le massif des Albères, dans le piémont français des Pyrénées-Orientales. Le vigneron donne le temps à ses cuvées d’atteindre leur optimum avant de les mettre en bouteilles ; ce sont des vins vrais, vivants, pleins de sève et de personnalité.

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Rosé 2016,

Domaine Le temps retrouvé


Assemblage de grenache et de carignan pour un rosé qui ne fait pas dans la demi-mesure, issu des parcelles argilo-calcaires du domaine du Temps retrouvé. Au nez, des notes de groseille et de framboise qui se retrouvent en bouche escortées d’une belle acidité. À boire en apéritif, en écoutant Le Cœur grenadine de Laurent Voulzy.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.