Coteau Libre Blanc 2015

Domaine Le temps retrouvé

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€68,00

France - Languedoc-Roussillon

Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 15.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2015

Assemblage de grenache blanc et gris, ce vin naturel élevé quatre ans en fûts dévoile une texture riche et une belle profondeur. Sa densité en bouche et sa longueur en font un blanc d’exception, idéal pour les amateurs de vins complexes.

Coteau Libre Blanc 2015

Coteau Libre Blanc 2015

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Fleurs blanches

Pomme

Coing

Salinité

Accord mets et vins

Charcuterie

Poisson

Fruits de mer

Viande Blanche

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Domaine Le temps retrouvé

Le domaine du Temps retrouvé est celui de Michaël Georget, artiste paysan et vinificateur. Il se situe dans le massif des Albères, dans le piémont français des Pyrénées-Orientales. Le vigneron donne le temps à ses cuvées d’atteindre leur optimum avant de les mettre en bouteilles ; ce sont des vins vrais, vivants, pleins de sève et de personnalité.

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Coteau Libre Blanc 2015

Domaine Le temps retrouvé


Deux grenaches pour le plaisir d’un, et pas n’importe lesquels : grenache blanc et grenache gris issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-siliceux. Avec un élevage de quatre ans en fûts, Coteau libre fait partie de ces vins dont la texture se perçoit au nez. En bouche, une belle densité et une longueur des plus honorable.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.