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Cidre de Glace
Domaine de la Flaguerie
Le Cidre de Glace du Domaine de la Flaguerie est un cidre liquoreux d’une richesse aromatique exceptionnelle. Élaboré à partir de jus de pommes bio fermenté et concentré par l’action du froid, il révèle des arômes gourmands de caramel, de pomme compotée et de miel, sublimés par une touche de vanille.
Sa texture veloutée et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour les desserts aux fruits ou les fromages à pâte dure. À servir frais, entre 6 et 8°C, pour en apprécier toute la finesse.
Liqueur 44 de la Flaguerie ,
Domaine de la Flaguerie
La Liqueur 44 est une création traditionnelle normande unique, obtenue par macération artisanale de grains de café, d’orange et de clous de girofle dans une eau-de-vie de cidre bio. Après 44 jours de macération, elle dévoile des arômes intenses de café, d’orange sanguine et de vanille, avec une belle complexité.
Servie entre 10 et 12°C, cette liqueur originale se déguste à l’apéritif, sur glace ou en accompagnement de desserts gourmands.
Calvados Calvados "Exception 1984" ,
Domaine de la Flaguerie
Le Calvados Exception 1984 est un millésime rare, élevé pendant plusieurs décennies en fûts de chêne. Issu de pommes soigneusement sélectionnées, il incarne l’excellence du savoir-faire normand avec une complexité inégalée. Ses arômes riches de fruits secs, de caramel et de boisés élégants en font un spiritueux d’exception, idéal pour accompagner desserts et fromages affinés.
Pommeau "Premium"
Domaine de la Flaguerie
Le Pommeau Premium du Domaine de la Flaguerie séduit par sa couleur acajou brillante et son élégance aromatique. Vieilli pendant deux ans, il offre un nez suave mêlant notes confites de pain d’épice, de pruneau et de fruits cuits. En bouche, sa rondeur moelleuse dévoile des saveurs complexes et équilibrées.
À l’apéritif, avec des fromages affinés ou sur un dessert, ce pommeau bio se distingue par sa finesse et sa gourmandise, à déguster entre 8 et 10°C.
Calvados "Premium 20 Ans" ,
Domaine de la Flaguerie
Le Calvados Premium 20 Ans est un trésor ambré, vieilli deux décennies en fûts de chêne. Il dévoile des arômes puissants de fruits caramélisés, de pomme cuite et de bois fumé, avec une grande longueur en bouche. À réserver pour les fins de repas, ce spiritueux d’exception se déguste doucement chauffé dans le verre, pour en savourer toutes les nuances aromatiques.
Calvados "Premium 6 Ans"
Domaine de la Flaguerie
Le Calvados Premium 6 Ans séduit par sa couleur dorée et ses arômes fruités de pommes fraîches. Vieilli en fûts pendant six ans, il révèle au nez des notes florales et mentholées. En bouche, son attaque franche laisse place à une belle tonicité et une finale épicée.
Polyvalent, ce calvados s’apprécie pur, sur glace, ou en cocktail, et incarne le savoir-faire traditionnel normand.
Le domaine de la Flaguerie ou les maîtres du Calva
Depuis plus de 100 ans, le Domaine de la Flaguerie perpétue un savoir-faire unique, sublimant le fruit emblématique de la Normandie : la pomme à cidre. Situé au cœur du Bessin, le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel, l'association harmonieuse de sols riches et du climat doux et humide de la région, associé au savoir-faire du domaine, nous offre de grandes bouteilles. Nous pensons notamment au Calvados millésimé de 1984, une pièce rare à déguster pour les grandes occasions ou à offrir à vos proches qui ont fêté 40 ans cette année !
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