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1602 produits
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Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux
Un blanc angevin 100 % chenin, issu d’une parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en l’honneur de laquelle la cuvée est baptisée. Joseph Anne Françoise présente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacité, des notes de poire et de pomme mûres sur une trame acide remarquablement équilibrée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un blanc angevin 100 % chenin, issu d’une parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en l’honneur de laquelle la cuvée est baptisée. Joseph Anne Françoise présente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacité, des notes de poire et de pomme mûres sur une trame acide remarquablement équilibrée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Bianco Blanc 2013, Le Coste
Ce simplissime blanc italien est issu d’un assemblage de procanico et de malvasia cultivés sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de l’Ombrie. Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés. Le premier moût débourbe quelques jours avant d’être transféré au fond de la cave, dans une grotte naturelle, où il fermente lentement en foudre de chêne français pendant environ un an. Une délicate robe ambrée, pour un vin au nez élégant et vif qui se prolonge en bouche par des notes de fruits jaunes, sublimées au format magnum.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce simplissime blanc italien est issu d’un assemblage de procanico et de malvasia cultivés sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de l’Ombrie. Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés. Le premier moût débourbe quelques jours avant d’être transféré au fond de la cave, dans une grotte naturelle, où il fermente lentement en foudre de chêne français pendant environ un an. Une délicate robe ambrée, pour un vin au nez élégant et vif qui se prolonge en bouche par des notes de fruits jaunes, sublimées au format magnum.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Bianco Blanc 2012, Le Coste
Ce simplissime blanc italien est issu d’un assemblage de procanico et de malvasia cultivés sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de l’Ombrie. Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés. Le premier moût débourbe quelques jours avant d’être transféré au fond de la cave, dans une grotte naturelle, où il fermente lentement en foudre de chêne français pendant environ un an. Une délicate robe ambrée, pour un vin au nez élégant et vif qui se prolonge en bouche par des notes de fruits jaunes, sublimées au format magnum.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce simplissime blanc italien est issu d’un assemblage de procanico et de malvasia cultivés sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de l’Ombrie. Les raisins sont légèrement foulés aux pieds puis immédiatement pressés. Le premier moût débourbe quelques jours avant d’être transféré au fond de la cave, dans une grotte naturelle, où il fermente lentement en foudre de chêne français pendant environ un an. Une délicate robe ambrée, pour un vin au nez élégant et vif qui se prolonge en bouche par des notes de fruits jaunes, sublimées au format magnum.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Le Petit Rosé de Gimios, Le Petit Domaine de Gimios
Un rosé qui se démarque : muscat à petits grains, cinsault, alicante, grenache, aramon, carignan et on en oublie certainement, mais il est certain qu’il doit largement sa personnalité au carignan, cépage épicé, et à l’aramon, trop rare. Un rose soutenu dans le verre, une longueur de palais extraordinaire, une texture soyeuse et sensuelle. La vraie noblesse du rosé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un rosé qui se démarque : muscat à petits grains, cinsault, alicante, grenache, aramon, carignan et on en oublie certainement, mais il est certain qu’il doit largement sa personnalité au carignan, cépage épicé, et à l’aramon, trop rare. Un rose soutenu dans le verre, une longueur de palais extraordinaire, une texture soyeuse et sensuelle. La vraie noblesse du rosé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux
Un rouge monocépage 100 % cabernet franc issu de vignes plantées au milieu des années 50 (Babass n’était pas encore né). Roc’ Cab’ a été vinifié en grappes entières et élevé en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivrée, résolument charnue, exprimant toute la beauté de ce cépage bien franc du collier.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un rouge monocépage 100 % cabernet franc issu de vignes plantées au milieu des années 50 (Babass n’était pas encore né). Roc’ Cab’ a été vinifié en grappes entières et élevé en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivrée, résolument charnue, exprimant toute la beauté de ce cépage bien franc du collier.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Muscat Petit Grain Blanc 2000
Ce vin de liqueur, dans la tradition de Saint-Jean-de-Minervois, est un vin muté, c’est-à-dire un moût dont on a interrompu la fermentation par ajout d’alcool. À la fois doux et frais, d’une incroyable complexité aromatique, il peut être gardé au frais presque indéfiniment après ouverture : idéal pour servir un coup aux copains de passage.
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Litrozzo Rouge 2013, Le Coste
30% de réduction : 16,1€ au lieu de 23€ TTC
Offre valable du 18 mai au 31 mai 2021, dans la limite des stocks disponibles
Dans son généreux format au litre, Litrozzo est notre vin rouge de table par excellence. Issu d’un assemblage de merlot et ciliegiolo du domaine Le Coste, il est reconnaissable à ses courbes voluptueuses et son étiquette bédéiste, mais aussi à sa robe rubis et à un nez floral qui laisse espérer des notes de fruits rouges. Pétillant doucement sur la langue, il garde en bouche une belle tension, pour une finale placée sous le signe de la canneberge. Idéal sur un poisson grillé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
30% de réduction : 16,1€ au lieu de 23€ TTC
Offre valable du 18 mai au 31 mai 2021, dans la limite des stocks disponibles
Dans son généreux format au litre, Litrozzo est notre vin rouge de table par excellence. Issu d’un assemblage de merlot et ciliegiolo du domaine Le Coste, il est reconnaissable à ses courbes voluptueuses et son étiquette bédéiste, mais aussi à sa robe rubis et à un nez floral qui laisse espérer des notes de fruits rouges. Pétillant doucement sur la langue, il garde en bouche une belle tension, pour une finale placée sous le signe de la canneberge. Idéal sur un poisson grillé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Rosso di Gaetano Rouge 2013, Le Coste
Rouge italien 100 % sangiovese du domaine Azienda Le Coste produit à partir de vignes cultivées sur les superbes sols volcaniques du Latium, Rosso di Gaetano se confondrait presque avec un gamay si les véritables affcionados n’y remarquaient pas un supplément d’âme, de la profondeur, des notes d’épices qui chatouillent la narine et se confirment en bouche, mêlées à des notes de fruits rouges et d’une finale légèrement fumée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Rouge italien 100 % sangiovese du domaine Azienda Le Coste produit à partir de vignes cultivées sur les superbes sols volcaniques du Latium, Rosso di Gaetano se confondrait presque avec un gamay si les véritables affcionados n’y remarquaient pas un supplément d’âme, de la profondeur, des notes d’épices qui chatouillent la narine et se confirment en bouche, mêlées à des notes de fruits rouges et d’une finale légèrement fumée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux
Un rouge monocépage 100 % cabernet franc issu de vignes plantées au milieu des années 50 (Babass n’était pas encore né). Roc’ Cab’ a été vinifié en grappes entières et élevé en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivrée, résolument charnue, exprimant toute la beauté de ce cépage bien franc du collier.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un rouge monocépage 100 % cabernet franc issu de vignes plantées au milieu des années 50 (Babass n’était pas encore né). Roc’ Cab’ a été vinifié en grappes entières et élevé en cuves de fibre de verre. Au nez, on lui trouve de belles notes de fruits rouges confits, qui se poursuivent sur une bouche ronde, fluide, poivrée, résolument charnue, exprimant toute la beauté de ce cépage bien franc du collier.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Muscat Sec des Roumanis Blanc 2012, Le Petit Domaine de Gimios
Ce muscat à petits grains vinifié en sec provient de vignes centenaires plantées sur sol calcaire très proche du substrat rocheux. Les raisins sont foulés aux pieds, très légèrement macérés puis élevés quelques mois en cuve d’inox.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce muscat à petits grains vinifié en sec provient de vignes centenaires plantées sur sol calcaire très proche du substrat rocheux. Les raisins sont foulés aux pieds, très légèrement macérés puis élevés quelques mois en cuve d’inox.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux
Un rouge monocépage 100 % grolleau, issu de vignes plantées au milieu des années 50 et vinifé deux semaines en grappes entières. Servi idéalement à 15°C, c’est une cuvée qui n’a froid ni aux yeux ni ailleurs, avec une robe légère et en bouche une grande fraîcheur qui donne la sensation de croquer dans un raisin juteux et légèrement poivré. Gros coup de cœur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un rouge monocépage 100 % grolleau, issu de vignes plantées au milieu des années 50 et vinifé deux semaines en grappes entières. Servi idéalement à 15°C, c’est une cuvée qui n’a froid ni aux yeux ni ailleurs, avec une robe légère et en bouche une grande fraîcheur qui donne la sensation de croquer dans un raisin juteux et légèrement poivré. Gros coup de cœur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Désiré Blanc 2018, Marie et Vincent Tricot
100% Chardonnay. Assez nerveux !
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
100% Chardonnay. Assez nerveux !
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Les Petites Fleurs Rouge 2018, Marie et Vincent Tricot
Un gamay auvergnat dont on ne se lasse pas ! Des notes de fruits rouges et de pivoine très agréable.
Potentiel de garde : 6 ans
Température idéale de service : 16/18°
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un gamay auvergnat dont on ne se lasse pas ! Des notes de fruits rouges et de pivoine très agréable.
Potentiel de garde : 6 ans
Température idéale de service : 16/18°
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Les Marcottes Rosé 2018, Marie et Vincent Tricot
Parcellaire, 100% Gamay d'Auvergne.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Parcellaire, 100% Gamay d'Auvergne.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Les Milans Rouge 2018, Vincent et Marie Tricot
Un assemblage de 60% de pinot noir et 40% de gamay en macération carbonique. Un vin frais, souple et fruité.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un assemblage de 60% de pinot noir et 40% de gamay en macération carbonique. Un vin frais, souple et fruité.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Les 3 Bonhommes Rosé 2018, Marie et Vincent Tricot
Un assemblage de 60% de pinot et 40% chardonnay. Un rosé avec une belle acidité et des notes de rose et de cerises fraîches.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un assemblage de 60% de pinot et 40% chardonnay. Un rosé avec une belle acidité et des notes de rose et de cerises fraîches.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass
Un blanc angevin 100 % chenin, issu d’une parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en l’honneur de laquelle la cuvée est baptisée. Joseph Anne Françoise présente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacité, des notes de poire et de pomme mûres sur une trame acide remarquablement équilibrée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Un blanc angevin 100 % chenin, issu d’une parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en l’honneur de laquelle la cuvée est baptisée. Joseph Anne Françoise présente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacité, des notes de poire et de pomme mûres sur une trame acide remarquablement équilibrée.
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Rosso 2013 rouge, Le Coste
Ce généreux rouge italien est issu d’un assemblage composé majoritairement de grechetto (variété locale apparentée au sangiovese), les cépages secondaires étant cannaiolo, colorino, ciliegiolo, vaiano, variétés autochtones complantées dans les vignes sur les sols volcaniques du domaine Le Coste. La fermentation dure environ un mois en cuve de chêne français et en cuve de châtaigner. Rosso est par la suite élevé en foudre de chêne slovène. Au premier coup d’œil, une belle couleur rubis, une bouche croquante et juteuse, où l’on retrouve des notes de fruits rouges et noirs.
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Ce généreux rouge italien est issu d’un assemblage composé majoritairement de grechetto (variété locale apparentée au sangiovese), les cépages secondaires étant cannaiolo, colorino, ciliegiolo, vaiano, variétés autochtones complantées dans les vignes sur les sols volcaniques du domaine Le Coste. La fermentation dure environ un mois en cuve de chêne français et en cuve de châtaigner. Rosso est par la suite élevé en foudre de chêne slovène. Au premier coup d’œil, une belle couleur rubis, une bouche croquante et juteuse, où l’on retrouve des notes de fruits rouges et noirs.
Vin naturel sans sulfites ajoutés
Les 3 Bonhommes MC 2017, Vincent et Marie Tricot
Pinot noir d'Auvergne dont une partie en macération carbonique. Du fruit et de la fraîcheur.
Pinot noir d'Auvergne dont une partie en macération carbonique. Du fruit et de la fraîcheur.
Les Milans rouge 2015, Marie et Vincent Tricot
