Raisins Gaulois Rouge 2025

Stock faible

€17,00

Région Beaujolais
Cépages Gamay
Contenance 75,00 cl
Alcool 12.5
Couleur Rouge
Millésime 2025

La cuvée Raisins Gaulois est issue des jeunes vignes du domaine et incarne une approche volontairement accessible, tant par son prix que par son style. Elle se distingue par un profil vif, fruité et résolument gouleyant, offrant un vin immédiat, convivial et plein de fraîcheur.

Raisins Gaulois Rouge 2025

Raisins Gaulois Rouge 2025

€17,00

€17,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Charcuterie
Charcuterie

Profil Technique

Sol : Granite
Vinification : Fermentation carbonique
Carafage : Non
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5 ans

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

✔︎

Glouglou

✔︎

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Domaine Marcel Lapierre

Domaine emblématique du Beaujolais nature, Marcel Lapierre est l'un des pionniers de la vinification sans intrants. Situé à Villié-Morgon, le domaine produit des Gamays d'une grande pureté, reconnus pour leur finesse, leur énergie et leur capacité à exprimer les plus beaux terroirs du cru Morgon
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Description
La cuvée la plus accessible et gourmande du Domaine Marcel Lapierre. Issue principalement de jeunes vignes de Gamay, Raisins Gaulois est un rouge croquant, juteux et terriblement convivial, marqué par des arômes de cerise fraîche, de framboise et de petits fruits rouges. Un vin de plaisir immédiat qui incarne parfaitement l'esprit du Beaujolais nature.

Vinification
Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, macération semi-carbonique en grappes entières, élevage court en cuve, sans collage ni filtration et avec un minimum de soufre à la mise selon les millésimes.