Kapitel 1 Rouge 2017

Christian Tschida

Stock faible

€52,00

Autriche - Burgenland

Cépages : Cabernet Franc, Zweigelt

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2017

Un cabernet franc dense et structuré, rehaussé de zweigelt. Profond, épicé et finement tannique, il dévoile des arômes poivrés et une magnifique longueur. Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Kapitel 1 Rouge 2017

Kapitel 1 Rouge 2017

€52,00

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Arômes

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

Fruité

✔︎

Glouglou

✔︎

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

✔︎

Profil Technique


Carafage : Oui
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Christian Tschida

Enfant terrible de la viticulture autrichienne, Christian Tschida réalise ses vins fins et équilibrés en Burgenland, dans un environnement naturel somptueux et selon des méthodes tout aussi naturelles.

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Kapitel 1 Rouge 2017

Christian Tschida


Profond, sombre et terrien, ce vin a inauguré la pratique des rouges denses et charpentés au domaine de Christian, de là son nom de « chapitre premier ». À base de cabernet franc en cépage principal et de zweigelt éraflés et foulés aux pieds, il est élevé deux ans en foudres et mis en bouteille sans soufre ni filtration. Une incroyable finesse, des notes épicées et poivrées, pour une approche peu classique mais éblouissante du cabernet franc.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.