Es d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016

Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui

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€22,50

France - Languedoc-Roussillon

Cépages : Braucol, Carignan, Muscat

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.5°

  • Rouge
  • Tranquille

2016

Un assemblage de braucol, carignan et muscat vinifié en amphore. Un rouge complexe, aux notes de fruits noirs confits, de cuir et d’herbes aromatiques. Pour les amateurs de vins nature audacieux.

Es d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016

Es d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016

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Arômes

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Charcuterie

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Ample

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

✔︎

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui

Jean-Louis Pinto, négociant vinificateur, transforme à son domaine Es d’Aqui, en Ariège, des raisins biologiques issus des plus beaux terroirs du Languedoc. Ses cuvées sont charnues, droites et aromatiques.

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Es d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016

Jean Louis Pinto


Cet assemblage de braucol, de carignan et de muscat cultivés sur sols argilo-calcaires a été vinifié en amphore. Les notes de fruits noirs confits et de cuir s’ajoutent aux notes fruitées et herbacées pour le plus grand plaisir des aventuriers du vin nature. Beaucoup de présence aromatique, de caractère et d’originalité.