Fetembulles 2011 pétillant naturel blanc

Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin

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€69,90

Région France - Vallée de la Loire
Cépages Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris
Contenance 75 cl
Alcool 12.0
Couleur Blanc, Pétillant
Millésime 2011

Un pétillant naturel 100 % chenin blanc, aux bulles fines et aux notes de brioche, agrumes et fruits secs. Élégant et minéral, il rivalise avec les plus beaux effervescents.

Fetembulles 2011 pétillant naturel blanc

Fetembulles 2011 pétillant naturel blanc

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Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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Références rares et pépites introuvables

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Aromatique

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Agrumes

Agrumes

Salinité

Salinité

Pomme

Pomme

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Dessert
Dessert

Profil Technique

Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 ans

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Les Vignes de l’Ange Vin

Jean-Pierre Robinot produit des vins naturels d’une grande pureté, souvent élevés longuement. Ses cuvées sont devenues des références absolues.
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Fetembulles 2011 (pétillant naturel blanc)

Jean-Pierre Robinot


Chenin blanc délicatement pétillant produit sur les coteaux du Loir. Une attaque vive, de fines bulles qui laissent fondre en bouche des notes de levain, de beurre, de brioche, de noix et de pâte d’amande, flirtant joliment avec une minéralité de silex et quelques notes d'agrumes. Un pet' nat' qui ferait presque sa fête au champagne !