Carignan Vignes Centenaires Rouge 2014

Domaine Le Temps Retrouve

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€36,00

Région France - Languedoc-Roussillon
Cépages Grenache, Carignan, Mourvèdre, Muscat, Cabernet Franc
Contenance 75 cl
Alcool 13.0
Couleur Rouge, Tranquille
Millésime 2014

Un carignan issu de vignes centenaires sur sols complexes. Vin puissant, structuré, avec une belle profondeur et des notes épicées.

Carignan Vignes Centenaires Rouge 2014

Carignan Vignes Centenaires Rouge 2014

€36,00

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Sous-bois

Sous-bois

Poivré

Poivré

Terre

Terre

Profil Technique

Appellation : Languedoc-Roussillon - Côtes Catalanes IGP
Carafage : Non
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

✔︎

Domaine Le Temps Retrouve

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Carignan Vignes Centenaires Rouge 2014,

Domaine Le temps retrouvé


Issu de carignans de cent trente ans croissant dans un mélange complexe d’argile, de silice, de schiste riche en mica, de quartz et de gneiss, ce vin subit un élevage prolongé.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.