Vers la maison rouge Rouge 2018

Jean-Yves Péron

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Victime de son succès !

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France - Savoie

°

Cépages :

Rouge et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2018

En savoir plus sur la bouteille :

Vers la maison rouge Rouge 2018, Jean-Yves Péron
Ce rouge de mondeuse vinifié en macération carbonique résulte de l’assemblage de deux parcelles. Il reçoit toutefois, à certains millésimes, un peu de gamay si la vendange est trop acide ou faible en maturité. Il est élevé un an en barrique. C’est un beau rouge de soif à la grande minéralité. Notes de groseille et de petits fruits rouges.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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Références rares et pépites introuvables

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Vers la maison rouge Rouge 2018, Jean-Yves Péron
Ce rouge de mondeuse vinifié en macération carbonique résulte de l’assemblage de deux parcelles. Il reçoit toutefois, à certains millésimes, un peu de gamay si la vendange est trop acide ou faible en maturité. Il est élevé un an en barrique. C’est un beau rouge de soif à la grande minéralité. Notes de groseille et de petits fruits rouges.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Jean-Yves Péron

La renaissance de la vigne savoyarde en nature et en macération pelliculaire est représentée avec éclat par Jean-Yves Péron, qui réalise de magnifiques rouges de mondeuse et des blancs de cépages locaux.

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