Magnum VY Ancestral Blanc 2013

Partida Creus

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€99,00

Espagne - Catalogne

Cépages : Vinyater

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 11.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2013

Un pétillant naturel raffiné à base de vinyater, cépage catalan traditionnel. Frais et élégant, il dévoile des notes de fleurs blanches, amande et fruits secs, avec une belle longueur. Idéal à l’apéritif ou avec fruits de mer et volailles.

Magnum VY Ancestral Blanc 2013

Magnum VY Ancestral Blanc 2013

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✔︎

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✔︎

Frais

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Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.

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Magnum VY Ancestral Blanc 2013

Partida Creus


Vin blanc de grande longueur. Des notes de fleurs blanches et de fruits secs.
Voici un superbe pétillant naturel de vinyater (cépage catalan traditionnel) dont il faut profiter, surtout maintenant qu’il a pris un peu de bouteille et développe toute la richesse de ses notes fraîches – fleurs blanches, amande, fruits blancs – et sa magnifique longueur. Il brillera à l’apéritif, pour célébrer, et à table sur les fruits de mer, les grillades de Viandes Blanches, les ris de veau ou un beau vol-au-vent financière.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.