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Unit price / perItaly - Sicily
Cépages : Nerello Mascalese
Contenance : 300 cl (Jeroboam)
Taux d'alcool : 15.0°
2016
Deliverable by driver only in Ile de France
Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)
Conseils personnalisés et service client réactif
Références rares et pépites introuvables
Paiement Sécurisé
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
Italy - Sicily - Silician Land PGI
Carafage : Yes
Potentiel de garde : 5-10 years old
Température de service : 16-18°C
Vinification : Produced from destemmed maceration, this wine reveals the finesse and brilliance of the fruit.
Sol :
"To produce great wines from Etna by focusing on the essentials to reveal their purity" — that is the goal of Frank Cornelissen, a Sicilian winemaker who has become an essential figure in the world of natural wine.
Delivery possible in the Île-de-France region only
The Feudo di Mezzo plot, from which this Munjebel red comes, is very large. It is divided into two parts: the sottana, the lower part, and the soprana, or Porcaria, which is the upper part. Although relatively lower than the estate's other plots, it produces wines of remarkable elegance. The soil is quite deep, which can pose maturation problems in wet years, but the plot benefits from good ventilation, which compensates for this drawback. This wine is all Burgundian elegance and roundness, even in hot years: it is characterized by its finesse and adapts to the most varied dishes.
Natural wine without added sulfites.
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