Puligny Montrachet White 2023

Fréderic Cossard

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€120,00

Région France - Burgundy
Cépages Chardonnay
Contenance 75 cl
Alcool 13.0
Couleur White
Millésime 2023

FFRCOPUMO23BLT75

Puligny Montrachet White 2023

Puligny Montrachet White 2023

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Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Accords Mets & Vins

Fromage
Fromage
Fruits de mer
Fruits de mer
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Burgundy - Puligny-Montrachet PDO AOC
Sol : Clay-limestone
Vinification : Direct pressing and one year of aging in concrete egg. On clay-limestone soil, the wine combines brilliance, linearity, and a silky texture, reflecting the Puligny terroir.
Carafage : No
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : Ages 10 and up

Decoding Wine

Sufficient

Woody

Complex

✔︎

Floral

Expenses

Fruity

Gobble

Light

Sweet (wine)

Mineral

✔︎

Oxidative

Beading

Powerful

✔︎

Round

Salinity

Dry

Tannic

Strained

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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