Tonton Rouge 2014

Vincent Wallard

En stock - Prêt à être expédié

€42,00

France - Vallée de la Loire

Cépages : Cabernet Franc

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.5°

  • Rouge
  • Tranquille

2014

Un cabernet franc ligérien puissant et structuré, vinifié en macération pelliculaire et élevé 20 mois. Idéal avec viandes rouges et champignons.

Tonton Rouge 2014

Tonton Rouge 2014

€42,00

€42,00

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Fruits noirs

Sous-bois

Poivre

Cuir

Accord mets et vins

Fromage

Plat Mijoté

Viande Rouge

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

✔︎

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

Profil Technique

Eurofeuille
Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Vincent Wallard

Riche d’une longue expérience de négociant vinificateur en Argentine, Vincent Wallard réalise des vins naturels à partir de cépages français, principalement ligériens : grolleau, chenin, cabernet franc…

Découvrir tous ses vins

En savoir plus sur la bouteille

Tonton Rouge 2014

Vincent Wallard


Ce 100 % cabernet franc provient du négoce ligérien de Vincent Wallard. Issus de sols argilo-calcaires, les raisins sont vinifiés en mille-feuille (macération pelliculaire opérée en couches superposées de raisins égrappés et de grappes entières afin de contrôler l’astringence des tannins) avant un élevage de vingt mois. Excellent pour accompagner Viandes Rouges et champignons sauvages (cèpes notamment), il pourra être gardé vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.