Jéroboam Contadino Rouge 2014

Frank Cornelissen

Stock faible

€189,00

Italie - Sicile

Cépages : Nerello Mascalese, Alicante Bouschet

Contenance : 300 cl (Jéroboam)

Taux d'alcool : 14.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2014

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€189,00

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✔︎

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Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

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Puissant

Rond

✔︎

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

Profil Technique

Italie - Sicile - Etna IGT


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification : Macération égrappée, privilégiant la délicatesse d'extraction et la pureté aromatique.
Sol :

Frank Cornelissen

« Produire de grands vins de l’Etna en allant à l’essentiel pour démontrer leur pureté. », tel est l'objectif de Frank Cornelissen, vigneron de Sicile incontournable du monde du vin naturel.

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Jéroboam Contadino Rouge 2014

Frank Cornelissen


Ce vin bio produit en IGP terre siciliane est à base de nerello mascalese et de nerello capuccio cultivés sur sols basaltiques dans les parcelles riches en biodiversité du vignoble de Frank Cornelissen. Contadino est une cuvée équilibrée, structurée, gastronomique et facile à boire. Beaucoup de fruit croquant, sans jamais tomber dans la facilité. Un certain mordant, une fraîcheur typique du domaine. Parfait rouge de table.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

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