Dernier fleuron en date du concept YARD, ce bar-cave à manger s’épanouit place des Tapis, à la Croix-Rousse, quartier historique et atmosphérique de Lyon.
Comptoir en béton, murs à nu, déco minimaliste : YARD Lyon est délibérément brut et naturel, à l’image des vins qu’on y dispense. Les poutres, la pierre et le solide parquet nous rappellent qu’on est bien dans un canut à la Croix-Rousse. À l’extérieur, une terrasse d’une trentaine de places s’étend sur un large trottoir.
Dans les verres, uniquement du vin naturel, 100 % raisin et rien d’autre : des vins vivants, la sélection exigeante de nos équipes. De multiples terroirs français, du Midi à l’Auvergne, du Beaujolais à l’Alsace, et des crus d’ailleurs : les rouges siciliens de Frank Cornelissen, les pétillants de Partida Creus, les muscats secs de Samos (Sous le Végétal, exclusivité Culinaries)…
Ce bar à tapas se double d’un caviste : tous les vins sont disponibles à emporter. Lors de ventes ponctuelles, vous emporterez huîtres, fromages (dont une stracciatella aux truffes de nature à vous faire relever la nuit), pack raclette qui fait fureur, et bien entendu les vins maison.
Toute la cave de Culinaries, qui inclut les références YARD, est également disponible en livraison à domicile partout en France et dans le monde entier sur notre site, www.culinaries.fr.
Infos pratiques
YARD Lyon
1, place des Tapis, 69004 Lyon
Métro : Croix-Rousse
Tél. : 09 88 35 41 82
Mercredi au Dimanche de 17h à 1h
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