Magnum Funambule Blanc pétillant 2019

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€63,00

France - Sud-Ouest

Cépages : Gros Manseng

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 12.0°

  • Blanc
  • Pétillant

2019

Pétillant naturel 100 % gros manseng du Jurançon, vif et minéral, avec des notes de citron et de mandarine. Un vin festif et gastronomique. Vin naturel sans sulfites ajoutés.

€63,00

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Miel

Miel

Salinité

Salinité

Profil Technique

Labels : Eurofeuille, Demeter
Vinification : Vinifié selon la méthode ancestrale, ce vin poursuit sa fermentation naturellement avant un élevage de huit mois, révélant fraîcheur, vivacité et authenticité.
Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

✔︎

Fruité

✔︎

Glouglou

Léger

✔︎

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

✔︎

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Chateau Lafitte

Château Lafitte : des jurançons traditionnels, secs et moelleux, réalisés en biodynamie, mais aussi de belles expériences de vins secs naturels élevés en jarres de terre cuite. Et prochainement, des oiseaux rares : des jurançons moelleux sans sulfites !

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Funambule Blanc pétillant 2019,

Château Lafitte


Pétillant naturel 100 % gros manseng, tout droit sorti de cet extraordinaire vignoble qu’est le Jurançon, Funambule tient droit sur son fil. Le nez est immédiatement conquis par une grande fraîcheur aromatique qui se poursuit en bouche par d’euphorisantes notes de citron et de mandarine. Parfait équilibre de solidité et de délicatesse, il accompagne un repas de l’apéritif au dessert.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Charcuterie, Fromages à pâte dure