Roche Blanche - Jacquère Blanc 2012

Jean-Yves Péron

En rupture de stock

Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Savoie

°

Cépages :

Blanc, Orange et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2012

En savoir plus sur la bouteille :

Roche Blanche - Jacquère Blanc 2012, Jean-Yves Péron
Un splendide 100 % jacquère provenant du terroir d’éboulis calcaires de Chignin, un sol pour vins blancs. La jacquère, avec de très petits rendements, y trouve une finesse aromatique que renforce la macération de deux mois en grappes entières : le vin est corsé et déborde de puissance expressive. Une merveille de fruit, de floralité et de minéralité en pleine harmonie : pomme d’hiver et citron Meyer pour le fruit, et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil, notes fumées, silex, netteté calcaire. Un vin polyphonique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

En savoir plus sur la bouteille

Roche Blanche - Jacquère Blanc 2012, Jean-Yves Péron
Un splendide 100 % jacquère provenant du terroir d’éboulis calcaires de Chignin, un sol pour vins blancs. La jacquère, avec de très petits rendements, y trouve une finesse aromatique que renforce la macération de deux mois en grappes entières : le vin est corsé et déborde de puissance expressive. Une merveille de fruit, de floralité et de minéralité en pleine harmonie : pomme d’hiver et citron Meyer pour le fruit, et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil, notes fumées, silex, netteté calcaire. Un vin polyphonique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Jean-Yves Péron

La renaissance de la vigne savoyarde en nature et en macération pelliculaire est représentée avec éclat par Jean-Yves Péron, qui réalise de magnifiques rouges de mondeuse et des blancs de cépages locaux.

Découvrir tous ses vins