Magnum Les Fesses 2015, Domaine de l’Arbre Blanc, Frédéric Gounan
Disponible en quantité limitée ! Un mélange de sauvignon blanc et de pinot gris de la Loire parfaitement maitrisé. Une robe magnifique : couleur or, tirant vers l’orange. On y retrouve des notes florales, du miel, de l’abricot. Plutôt original !
Sauvignon en pressurage direct et pinot gris en macération pendant presqu’un an. Le vin est ensuite élevé en fût pendant 1 an.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
| Poids | 2400 g |
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Frédéric Gounan fait du vin sur la terre de ses ancêtres, à Saint-Sandoux, en Auvergne, sur les contreforts de la chaîne des Puys. Sur un domaine de moins de deux hectares, il élabore des vins rares et distingués : pinots noirs en rouge (cuvées Les Grandes Orgues et Les Petites Orgues) et, en blanc, un assemblage de sauvignon et de pinot gris (Les Fesses — c’est le nom de la parcelle).
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