Pétillant naturel 100 % gros manseng, tout droit sorti de cet extraordinaire vignoble qu’est le Jurançon, Funambule tient droit sur son fil. Le nez est immédiatement conquis par une grande fraîcheur aromatique qui se poursuit en bouche par d’euphorisantes notes de citron et de mandarine. Parfait équilibre de solidité et de délicatesse, il accompagne un repas de l’apéritif au dessert.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Charcuterie, Fromages à pâte dure
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Accord Mets et Vins | Charcuteries, Crustacés, tout-terrain, viandes blanches, desserts, fromages à pâte dure, galette des Rois, poissons blancs |
| Contenance | |
| Couleur | |
| Goût et arômes | agrumes, beurré, citron, droit, foin, frais, mandarine, minéral, robuste, vif |
| Labels | |
| Millésime | |
| Occasions | apero, en amoureux, gastronomie, grandes occasions, table, célébration, festif |
| Pays | |
| Producteur | |
| Région | |
| Taux d'alcool |
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Château Lafitte : des jurançons traditionnels, secs et moelleux, réalisés en biodynamie, mais aussi de belles expériences de vins secs naturels élevés en jarres de terre cuite. Et prochainement, des oiseaux rares : des jurançons moelleux sans sulfites !
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