Venez explorer le monde du vin naturel au YARD Paris !

LE DIMANCHE AU YARD, C'EST DÉGUSTATION DE VIN NAT'

Tous les dimanches, pendant 1h30, Enzo et son équipe de sommelerie vous présenteront 4 à 5 cuvées sélectionnées avec soin. Vous découvrirez les histoires derrière les vins, les terroirs et les vignerons qui les ont créés. Les sommeliers sont experts dans leur domaine et vous feront partager leur connaissance et leur amour pour les vins naturels.

FULL FRAICHEUR POUR CETTE DÉGUST ESTIVALE !

Ce dimanche, nous vous proposons une dégustation de vins blancs, rouges et pétillants, tous marqués par une belle fraîcheur. Des bulles légères aux blancs tendus, en passant par des rouges fruités et désaltérants, ces vins sont faits pour l'été. Leurs arômes d'agrumes, de fruits frais et de fleurs s'accompagnent d'une touche minérale et d'une acidité vive. Des vins simples, francs, qui se boivent avec plaisir, sans prétention. Une belle occasion de découvrir des cuvées qui allient fraîcheur et caractère.

LES VIGNERONS DU JOUR

DOMAINE BOIS-MOISSET
Une ferme viticole en polyculture au cœur du pays gaillacois. Ses vins naturels à base de cépages locaux se distinguent par leur fraîcheur et leur belle expression du sol.

CHÂTEAU FRÉDIGNAC
En appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux et dans le village de Saint-Martin-Lacaussade, le Château Frédignac est une exploitation viticole centenaire menée en agriculture biologique (Nature & Progrès). Il produit des vins bio et quelques cuvées nature.

DE VINI – CHRISTOPHE BOSQUE
Christophe Bosque est un homme à facettes : importateur, négociant, négociant vinificateur et vigneron sur ses terres de Gorges, en Loire-Atlantique, dont il vinifie les melons de Bourgogne sur terroirs de gabbro et de granite. Il achète également des raisins en Languedoc, dans le Rhône et dans le Sud-Ouest.

FOND CYPRÈS
Sur le terroir caillouteux des Corbières, Laetitia et Rodolphe réalisent des vins de plaisir, entièrement naturels, à partir de vieux carignans et grenaches et de cépages du Sud plantés de leurs mains.

30 € / personne : pensez à prendre vos tickets !