Little YARD Lyon est l’endroit parfait pour résoudre l’équation pizza-vin nature. Vous en rêviez, nous l’avons fait : vous y trouverez une appétissante sélection de vins naturels de la cave de Culinaries et surtout une magnifique carte de pizzas du terroir sorties toutes chaudes d’un super-four à bois.
Quarante-huit heures de pousse pour notre pâte, pas moins, voilà le secret de sa digestibilité, de sa finesse, de son croustillant, de ses délicates alvéoles et de sa saveur unique.
Nos pizzas sont garnies de produits d’exception : la fameuse stracciatella, bien sûr, mais aussi mozzarella fior di latte, tomme sarde, burrata, champignons de Paris, mortadelle italienne, tomates d’antan, pesto maison, miel de châtaigner…
ET SURTOUT, notre jambon est fait maison ! Nos super pizzaïolos récupèrent un jambon d’exception à la fameuse boucherie Tête Bech, avant de s’occuper de toute sa préparation et cuisson.
Chaque semaine, nous mettons en avant une pizza différente : à Little YARD Lyon, la créativité est au pouvoir.
Et le dessert ? Comment terminer le repas sans un superbe tiramisu fait maison ? On peut aussi se laisser tenter par la superbe mousse au chocolat.
Mais nous avons d’autres tours dans notre sac, à vous de les découvrir tout au long de l’année avec un bon verre de vin naturel.
Infos pratiques
Little YARD Lyon
92, montée de la Grande-Côte
69001 Lyon
Métro C – Croix-Paquet
Tél. : 04 26 55 22 62
Mercredi de 18h30 à 23h
Jeudi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h
Du Vendredi au Dimanche
De 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h30
Vous souhaitez faire une réservation ou privatiser le lieu ?
Écrivez-nous à event.lyon@culinaries.fr ou appelez-nous au 04 26 55 22 62 !
