Jéroboam GT Garrut Rouge 2016

Partida Creus

Stock faible

€120,00

Espagne - Catalogne

Cépages : Garrut

Contenance : 300 cl (Jéroboam)

Taux d'alcool : 14.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2016

Livrable uniquement par chauffeur en Ile de France

Jéroboam GT Garrut Rouge 2016

Jéroboam GT Garrut Rouge 2016

€120,00

€120,00

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Références rares et pépites introuvables

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Terre

Terre

Poivré

Poivré

Sous-bois

Sous-bois

Accords Mets & Vins

Plats mijotés
Plats mijotés
Fromage
Fromage

Profil Technique

Carafage : Oui
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

✔︎

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.

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Jéroboam GT Garrut Rouge 2016

Partida Creus

Livraison possible en Ile de France uniquement
Cousin catalan du mourvèdre, le cépage garrut forme la base de ce vin à la robe intensément violacée, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mûre d’arbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, complètement atypique. Il évoque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats épicés, les cuisines chinoises. Demande à être servi assez frais (15 °C).
• Cépage : Garrut
• Région : Catalogne
• Millésime : 2015
• Potentiel de garde : 10 ans
• Température idéale de service : 15°
• Ouverture 20 minutes avant dégustation

Vin naturel sans sulfites ajoutés