Malophet Rouge 2011

Domaine Léonine

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Victime de son succès !

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France - Languedoc-Roussillon

°

Cépages :

Rouge et Tranquille

Contenance : 75 cl

Millésime : 2011

En savoir plus sur la bouteille :

Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine
80 % de carignan, 20 % de grenache noir : un vin dont le nom n'évoque pas quelque démon kabbalistique mais la « malo faite » (la fermentation malolactique, bien entendu), sous l’égide d’une hypothétique déesse des Bactéries dans la mythologie fermentaire (qui en vaut bien une autre). Un nez herbacé, terrien, précède une bouche au fruit compoté, minérale, avec de la matière, du velouté et de la fraîcheur. Aucun soufre ajouté. Les tannins, avec neuf ans d’âge, sont fondus à souhait.
Vin naturel sans sulfites ajoutés

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

En savoir plus sur la bouteille

Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine
80 % de carignan, 20 % de grenache noir : un vin dont le nom n'évoque pas quelque démon kabbalistique mais la « malo faite » (la fermentation malolactique, bien entendu), sous l’égide d’une hypothétique déesse des Bactéries dans la mythologie fermentaire (qui en vaut bien une autre). Un nez herbacé, terrien, précède une bouche au fruit compoté, minérale, avec de la matière, du velouté et de la fraîcheur. Aucun soufre ajouté. Les tannins, avec neuf ans d’âge, sont fondus à souhait.
Vin naturel sans sulfites ajoutés

Domaine Léonine

En Roussillon, le domaine Léonine est cultivé en bio et en biodynamie par Stéphane Morin, qui réalise des vins naturels précis, délicats et puissants, principalement autour du grenache.

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