Les Voisins Rouge 2016

Jean-Yves Péron

Stock faible

€28,00

France - Savoie

Cépages :

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2016

Né de raisins de carignan et cabernet sauvignon issus des vignes de voisins, ce rouge solidaire allie la patte singulière de Jean-Yves Péron à un fruit éclatant et une belle limpidité. Macération de 10 à 20 jours, sans sulfites ajoutés : un vin naturel au caractère affirmé, mais accessible, porté par l’amitié et le partage.

Les voisins rouge 2016 vin naturel rouge jean yves peron

Les Voisins Rouge 2016

€28,00

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

✔︎

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage :
Potentiel de garde :
Température de service :
Vinification :
Sol :

Jean-Yves Péron

La renaissance de la vigne savoyarde en nature et en macération pelliculaire est représentée avec éclat par Jean-Yves Péron, qui réalise de magnifiques rouges de mondeuse et des blancs de cépages locaux.

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Les Voisins Rouge 2016 de Jean-Yves Peron.
Ce rouge de Jean-Yves Péron est un assemblage de carignan et de cabernet sauvignon obtenus des vignobles des voisins : un beau vin dans un esprit de solidarité ! Il possède une forte personnalité tout en ayant un profil plus limpide, plus fruité que la moyenne des rouges de ce vigneron. La macération est de dix à vingt jours.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.