Xarab Vigiriega Doré Blanc 2009

Cortijo Barranco Oscuro

En stock - Prêt à être expédié

€59,00

Espagne - Andalousie

Cépages : Vigiriega

Contenance : 37.50 cl

Taux d'alcool : 11.5°

  • Blanc
  • Tranquille

2009

Un blanc liquoreux rare issu du vigiriega, cépage autochtone andalou passerillé sur pied. Équilibré et intense, il dévoile une robe dorée, des arômes de fruits jaunes et une belle générosité. Un vin naturel d’exception, parfait pour la garde.

Xarab Vigiriega Doré Blanc 2009

Xarab Vigiriega Doré Blanc 2009

€59,00

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Arômes

Fruits

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Apéro

Charcuterie

Dessert

Poisson

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Ample

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Boisé

Complexe

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Floral

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Frais

Fruité

✔︎

Glouglou

Léger

Liquoreux

✔︎

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 10 ans et +
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Barranco Oscuro

Les plus hautes vignes du monde (presque 1 400 m d’altitude) sont en Andalousie, à Barranco Oscuro, le domaine de la famille Valenzuela : leurs vins 100% naturels sont d’une grande distinction.

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Xarab Vigiriega Doré VGR Blanc 2009,

Bodega Barranco Oscuro


Sur coteaux de schiste exposés au sud, à 1 300 mètres d’altitude, Manuel Valenzuela a réalisé, au sein de la série Xarab, cet étonnant blanc liquoreux entièrement construit sur le cépage autochtone vigiriega passerillé sur pied et vendangé en décembre. La robe est d’un bel or brillant, le nez parfumé (fruits jaunes) ; la saveur est riche, intense, généreuse et aromatique. Un liquoreux tout en équilibre.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.