Pamina Blanc 2018

Alice Bouvot Domaine de l’Octavin

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€41,00

Région France - Jura
Cépages Chardonnay
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Blanc, Tranquille
Millésime 2018
Pamina vin blanc 2018 domaine de l octavin alice bouvot 1

Pamina Blanc 2018

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Technique

Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder la bouteille

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Domaine de l'Octavin

Domaine charentais familial produisant cognac, pineau et vins de pays en agriculture biologique.
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Pamina Blanc 2018, Domaine de l'Octavin


Pamina est un chardonnay obtenu en biodynamie à partir de sols de marnes blanches et grises typiques de la région d’Arbois. C’est un joli blanc croquant qui accompagnera les grillades de Viandes Blanches ou de poisson, ou tout plat salé comportant une pâte feuilletée ou brisée : vol-au-vent, quiches, croustades…
Vin naturel sans sulfites ajoutés.